Η Dalvita αναβιώνει την Kombucha μαζί με όλες τις φυσικές της ιδιότητες δημιουργώντας ένα αποκλειστικά φυσικό προϊόν χωρίς πρόσθετα γλυκαντικά και χρωστικές.

Η Kombucha παρασκευάζεται από πράσινο ή μαύρο τσάι με προσθήκη λευκής ζάχαρης, ζυμωμένη με SCOBY, για δύο εβδομάδες. Η διαδικασία ζύμωσης είναι σημαντική, καθώς το SCOBY μετατρέπει τις πολυφαινόλες σε άλλες οργανικές ενώσεις, αυξάνοντας την οξύτητα και εμποδίζοντας την ανάπτυξη άλλων μικροοργανισμών.

Η Kombucha περιέχει υγιή βακτήρια γνωστά ως προβιοτικά, που μπορεί να βελτιώσουν τις σωματικές λειτουργίες και να βοηθήσουν σε προβλήματα όπως γαστρικά έλκη και υψηλή χοληστερόλη. Περιέχει πληθώρα βιταμινών που τονώνουν τον οργανισμό και βοηθούν στη λειτουργία του νευρικού συστήματος.

Είναι πλούσια σε οργανικά οξέα που ρυθμίζουν τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, όπως το γαλακτικό οξύ και το οξικό οξύ. Βοηθά στην πέψη, ανακουφίζει από τη δυσκοιλιότητα και βελτιώνει την όψη του δέρματος και των μαλλιών.

Η Kombucha Dalvita στο σύνολό της προσφέρει μια υγιή επιλογή ροφήματος με πολλές ευεργετικές ιδιότητες.