Κλασσική ερυθρή οινοποίηση. Ακολουθεί, υπό ελεγχόμενες συνθήκες, παλαίωση στις υπόγειες κάβες μας για 24 μήνες σε νέα δρύινα γαλλικά βαρέλια 228 lt και για τουλάχιστον 12 μήνες στη φιάλη.
Ο Καπνίας Ερυθρός συλλέγεται από το αμεπλοτόπι του Ζυγού, στα 400 μέτρα (1,300 πόδια) πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, οπού δεν υπάρχει σύστημα άρδευσης. Μετά την ολοκλήρωση της ζύμωσης και της ωρίμανσης για 24 μήνες σε γαλλικά δρύϊνα βαρέλια, το κρασί παλαιώνει για 12+ μήνες στην κάβα. Αυτό είναι το πιο εκφραστικό και πολύπλοκο καπνιστό Cabernet Sauvignon μας. Απόλαυσε το για ακόμα 25-30 χρόνια από την εσοδεία του.
Οινοποίηση
Κλασσική ερυθρή οινοποίηση. Ακολουθεί, υπό ελεγχόμενες συνθήκες, παλαίωση στις υπόγειες κάβες μας για 24 μήνες σε νέα δρύινα γαλλικά βαρέλια 228 lt και για τουλάχιστον 12 μήνες στη φιάλη.
Χαρακτηριστικά
- Ποσότητα
- 750 ml
- Χώρα Προέλευσης
- Ελλάδα
- Περιοχή
- Αταλάντη
- Κατάσταση
- Ήπιο
- Χρώμα
- Ερυθρό
- Ξηρότητα
- Ξηρό
- Ποικιλία
- Cabernet Sauvignon
- Ταιριάζει με
- Κόκκινα Κρέατα, Ζυμαρικά & Pizza, Τυριά & Αλλαντικά
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Αλκοόλ
- Όχι
- Vegan
- Όχι
Extra
- σε Ξυλοκιβώτιο
- Όχι
- σε Ασκό
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.