εχω το kenwood chef excel Πολυ παλιο μοντελο...τα εξτρα εξαρτηματα που εχω πχ λαχανοκοπτης και εξαρτημα ζυμαρικων μποροω να τα χρησιμοποιησω σε αυτο το μοντελο?
Δες αναλυτικά τους όρους χρήσης για τις Ερωτήσεις Προϊόντων
εχω το kenwood chef excel Πολυ παλιο μοντελο...τα εξτρα εξαρτηματα που εχω πχ λαχανοκοπτης και εξαρτημα ζυμαρικων μποροω να τα χρησιμοποιησω σε αυτο το μοντελο?
Χαιρετώ. Θα ήθελα να μάθω από τι είδους μέταλλο είναι φτιαγμένα τα εξαρτήματα, ιδίως ο γάντζος. Το θεωρώ υψίστης σημασίας λόγω αλεργίας στο αλουμίνιο. Ευχαριστώ.
''Non stick coated aluminium'' αναφέρει η εταιρεία. Η αλήθεια είναι πως δεν είναι ό,τι καλύτερο, όχι μόνο λόγω αλουμινίου αλλά και λόγω της αντικολλητικής επίστρωσης η οποία σε πολλούς μετά από καιρό ξεφλουδίζει.
Επίσης θα ήθελα να ρωτήσω αν συμπεριφέρεται καλά και στις μικρές ποσότητες. Πρέπει να ανακατεύεις χειροκίνητα για να αναμειγνύεται σωστά η ζύμη;
Εξαρτάται πόσο μικρές ποσότητες δύο γραμμάρια δεν τα πιάνει χρησιμοποιήστε τη λογική
Θα ήθελα να ρωτήσω αν κλυδωνίζεται στις μεγάλες ποσότητες και μέχρι πόσα κιλά αλεύρι μπορεί να ζυμώσει χωρίς να χάνει τη σταθερότητά της.
Καλησπέρα!Ναι κλυδωνίζεται ελαφρώς με τις ζύμες κυρίως!αλλά όχι κάτι τραγικό!Το θεωρώ φυσιολογικό...Εγώ έχω κάνει ζύμη με μέχρι 2 κιλά αλεύρι...Δεν κουνιέται σε φάση να "περπατάει" στο πάγκο αν σκέφτεσαι κάτι τέτοιο!
Θέλω να ρωτήσω εάν θα ζυμωνε καλά άρτους... έχοντας υπόψη ότι μόνο η ποσότητα του αλευριού είναι 3 κιλά.
μπορει να ζυμωσει ανετα μεχρι 3 κιλα ζυμη περιπου....το εχω ηδη 10 χρονια και ζυμωνω με αυτο ψωμι σε μονιμη βαση...
Καλή χρονιά! Έχετε δοκιμάσει να ζυμώσετε τσουρέκια με αυτή την κουζινομηχανή κ πως ήταν το αποτέλεσμα; Βγήκαν με ίνες; Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων!
Καλησπέρα.
Ανεξάρτητα από την κουζινομηχανή (δεν την έχω χρησιμοποιήσει) έχω διαπιστώσει ότι το αποτέλεσμα στο τσουρέκι είναι θέμα συνταγής, και όχι εξοπλισμού. Ζυμώνω τσουρέκι με το χέρι με την παρακάτω συνταγή και είναι μακράν το πιο νόστιμο και σωστό τσουρέκι που έχω δοκιμάσει, καλύτερο και από του ζαχαροπλαστείου. Αρκεί να την ακολουθήσετε κατά γράμμα στις λεπτομέρειες: https://www.mamangelic.com/blog/gr/categories/seasonal-recipes/tsoureki-mamangelic
Ελπίζω να βοήθησα :)
Είδα βίντεο στο you tube για το πως κατεβαίνουν τα εξαρτήματα. Πανεύκολο φαίνεται. Ψάξε adjust kenwood tools
Καλημέρα. Σας παρακαλώ θα ήθελα να μου πέιτε με την ρύθμιση που κάνετε με το γαλλικό κλειδί αν ο γάντζος ζύμης και οι λοιποί αναδεύτηρες πηγαίνουν μέχρι κάτω και αναμειγνύουν όλα τα υλικά σωστά και αν τα παίρνει από τα τοιχώματα γιατί έχω διαβάσει τόσα πολλά εδώ μέσα και δεν βγάζω άκρη και μάλλον έχω καταλήξει για την αγορά αυτού του μοντέλου. Σας ευχαριστώ εκ τον προτέρων.
Το συγκεκριμένο μοντέλο 4100 δεν έχει κανάτα.Το μοντέλο 4110 έχει κανάτα.Άρα ο κύριος που γράφει για την κανάτα μήπως έχει ανεβάσει σχόλιο σε λάθος συσκευή; Των υπολοίπων είχε κανάτα μέσα;
Επίσης αυτό που με ενδιαφέρει πολύ, γιατί θέλω να το αγοράσω, είναι αυτό που γράφει ο κύριος για το γαλλικό κλειδί και τη ρύθμιση για να κατέβει πιο χαμηλά ο γάντζος γιατί σύμφωνα με τα σχόλια πολλών και από όσο γνωρίζω, όντως δεν φτάνει μέχρι τον πάτο και πρέπει να το ανακατεύεις χειροκίνητα για τα υλικά.
Είναι εύκολο;Δεν κινδυνεύει η συσκευή να της κάνω ζημιά;
Ευχαριστώ