Καλή χρονιά! Έχετε δοκιμάσει να ζυμώσετε τσουρέκια με αυτή την κουζινομηχανή κ πως ήταν το αποτέλεσμα; Βγήκαν με ίνες; Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων!
What to watch out for
- I write my questions about the product.
- I avoid questions about the availability, price and course of my order.
- I protect my personal information and do not publish it.
- I do not use obscene or offensive expressions.
See in detail the terms of use for the Product Questions
All questions![Valeria_Vag_29]()
![Username]()
![Kyros_Vogiatzoglou]()
1 Reply
Καλησπέρα.
Ανεξάρτητα από την κουζινομηχανή (δεν την έχω χρησιμοποιήσει) έχω διαπιστώσει ότι το αποτέλεσμα στο τσουρέκι είναι θέμα συνταγής, και όχι εξοπλισμού. Ζυμώνω τσουρέκι με το χέρι με την παρακάτω συνταγή και είναι μακράν το πιο νόστιμο και σωστό τσουρέκι που έχω δοκιμάσει, καλύτερο και από του ζαχαροπλαστείου. Αρκεί να την ακολουθήσετε κατά γράμμα στις λεπτομέρειες: https://www.mamangelic.com/blog/gr/categories/seasonal-recipes/tsoureki-mamangelic
Ελπίζω να βοήθησα :)
2 Comments
Καλησπέρα! Ευχαριστώ πολύ για την απάντηση κ για τη συνταγή. Πήρα την Kenwood κ έφτιαξα τσουρέκια με ίνες που δεν είχα πετύχει ποτέ! Θα δοκιμάσω κ αυτά που μου προτείνετε κ είμαι σίγουρη ότι θα πάρω την εκδίκηση μου από τα νόστιμα (κατά τα άλλα) ψωμοειδή τσουρέκια που είχα φτιάξει τις άλλες 2 φορές που προσπάθησα!!! Κ πάλι ευχαριστώ!
Καλημερα, πως ζημώνεται στο χέρι; Ξεκινάτε με αυγοδαρτη και στη συνέχεια με το χέρι χωρίς μπουνιες;