6
50
€
Παράδοση
Τετ, 08 Ιουλ - Παρ, 10 Ιουλ
5,00 €
μεταφορικά
Αποστέλλεται από Ελλάδα
Περιγραφή
Χαρακτηριστικά
Ένα χρήσιμο εργαλείο για κάθε μαθητή και επαγγελματία στο χώρο της μαζικής εστίασης.
Απλά και σύνθετα βούτυρα, δοκιμασμένα, τεκμηριωμένα, εμπεριστατωμένα και απολύτως κατανοητά.
Ένα βιβλίο που αποτελεί κρίσιμο κομμάτι του παζλ της Υψηλής Γαστρονομίας!
Κατασκευαστής
- Εκδότης
- Λεξίτυπον
- Γλώσσα
- Ελληνικά
- Υπότιτλος
- Τεχνικός μαγειρικής τέχνης
- Εξώφυλλο
- Μαλακό
- Αριθμός σελίδων
- 70
- Ημερομηνία Κυκλοφορίας
- 5/2017
- Έτος έκδοσης
- 2017
- Διαστάσεις
- 17x24 cm
- Βραβείο
- -
- ISBN-13
- 9789605970871
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.