Συλλογή PREPA CULI: Πρακτικά εργαλεία για καθημερινή χρήση στην κουζίνα. Η σειρά Culinary Preparation περιλαμβάνει όλα τα βασικά εργαλεία που χρειάζεται μια καλά εξοπλισμένη κουζίνα, σχεδιασμένα για να διευκολύνουν την καθημερινή μαγειρική.

• Λεπίδα: από σκληρυμένο ανοξείδωτο ατσάλι X46Cr13 για ανθεκτικότητα και απόδοση.
• Ακονισμένη: με τεχνική ακρίβεια για εύκολη και καθαρή κοπή.
• Λαβή: ξύλινη από οξιά ή δρύς, με βερνίκωμα για μεγαλύτερη προστασία.
• Κατασκευή: ενισχυμένη με 2 πριτσίνια.
• Εργονομία: σχεδιασμός για άνετο κράτημα και ασφαλή χρήση.
• Προστασία: διαθέσιμες με προστατευτικό θήκης λεπίδας (εκτός από τον αποφλοιωτή).
• Χρήση: ιδανικά για καθημερινή χρήση, από την κοπή λαχανικών μέχρι το φιλετάρισμα.
• Κατασκευή: Made in France.

Μαχαίρι steak: Έχει σχεδιαστεί ειδικά για την κοπή μαγειρεμένων κρεάτων, ιδίως μπριζόλας. Τα μαχαίρια μπριζόλας με ευθεία κόψη παρέχουν καθαρότερη κοπή και προτιμώνται για την ακρίβειά τους, ενώ τα οδοντωτά μαχαίρια είναι πιο αποτελεσματικά για την κοπή σκληρών κομματιών. Χρησιμοποιείται κυρίως στο τραπέζι για την κοπή του μαγειρεμένου κρέατος σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς.

André Verdier: Παράδοση και τεχνογνωσία από το 1859. Ο οίκος André Verdier προσφέρει το 100% των προϊόντων του κατασκευασμένα στη Γαλλία. Από το 1859, διατηρεί την παράδοση της χειροποίητης δεξιοτεχνίας, ανεπτυγμένη με σύγχρονες τεχνικές και σεβασμό στο περιβάλλον.