Το The Greek Kitchen συγκεντρώνει τις πιο εμβληματικές συνταγές από το παγκόσμιο best seller Greece: The Cookbook, προσφέροντας έναν θησαυρό από 75 αυθεντικές και νόστιμες συνταγές σπιτικού φαγητού. Με χαρακτηριστικά υλικά της περιοχής όπως ελαιόλαδο, ψωμί, κρασί, σύκα, σταφύλια και τυρί, τα πιάτα αποκαλύπτουν π如何 η πλούσια πολιτιστική ιστορία της Ελλάδας συνεισέφερε στη δημιουργία της αυθεντικής μεσογειακής κουζίνας.

Αυτή η κομψή έκδοση αναδεικνύει τις καλύτερες και πιο αγαπημένες συνταγές από το Greece: The Cookbook, από τη μεγάλη κυρία της ελληνικής μαγειρικής, Βέφα Αλεξιάδου. Τα κεφάλαια περιλαμβάνουν μεζέδες, σούπες και σαλάτες, λαχανικά, όσπρια και ζυμαρικά, ψάρι και θαλασσινά, κρέας, πίτες και ψωμιά, μπισκότα και κέικ, καθώς και γλυκά και ζαχαρωτά, παρουσιάζοντας την ποικιλία της ελληνικής κουζίνας.

Με εύκολες και κατανοητές οδηγίες και ζωντανές φωτογραφίες, αυτό το βιβλίο είναι ιδανικό για τους σπιτικούς μάγειρες. Καλύπτει πιάτα όπως καλαμάρια με κρασί, μανεστρέλια, κοτόπουλο σούβλας, και πίτα σπανάκι με τυρί, μαζί με εξίσου νόστιμες και δημιουργικές επιδόρπια όπως το κέικ φουντουκιού, μπακλαβά, ρολά καταΐφι και αμυγδαλωτά 'αχλάδια'. Το The Greek Kitchen προσκαλεί τους αναγνώστες σε όλο τον κόσμο να ζήσουν τη χαρά της ελληνικής γαστρονομίας στα σπίτια τους.