Π.Γ.Ε Ιωάννινα
Το κτήμα ιδρύθηκε το 1978 στο λόφο του Προφήτη Ηλία, στη Ζίτσα. Στον αμπελώνα τους έκτασης περίπου 145 στρεμμάτων, καλλιεργούνται οι ερυθρές τοπικές ποικιλίες Βλάχικο και Μπεκάρι, που προσαρμόζονται στο ψυχρό κλίμα της περιοχής.
Το Βλάχικο του κτήματος Γκλίναβου είναι ένα κρασί που αξίζει την προσοχή, λόγω των εξαιρετικά σπάνιων ποικιλιών που περιέχει. Οι κλιματολογικές συνθήκες διαμορφώνουν έντονα το χαρακτήρα του σταφυλιού, προσδίδοντας δυνατά αρώματα, φωτεινό χρώμα και καλή οξύτητα.
Ο τρύγος πραγματοποιείται στις αρχές του Οκτώβρη. Οι ποικιλίες απορραγίζονται και οινοποιούνται σε δρύινους κάδους, με κλασική ερυθρή εκχύλιση διάρκειας 12 ημερών. Το κρασί τοποθετείται και παλαιώνει σε δρύινα γαλλικά βαρέλια για δύο χρόνια.
Χαρακτηριστικά
- Ποσότητα
- 750 ml
- Χώρα Προέλευσης
- Ελλάδα
- Περιοχή
- Ζίτσα
- Κατάσταση
- Ήπιο
- Χρώμα
- Ερυθρό
- Ξηρότητα
- Ξηρό
- Ποικιλία
- Βλάχικο, Μπεκάρι
- Ταιριάζει με
- Κόκκινα Κρέατα, Ζυμαρικά & Pizza
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Αλκοόλ
- Όχι
- Vegan
- Όχι
Extra
- σε Ξυλοκιβώτιο
- Όχι
- σε Ασκό
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.