Κρασιά

Stilnovo Toscana Igt Castello Banfi 750ml

Περιγραφή προϊόντος: Το Stilnovo (νέο στυλ) είναι το αποτέλεσμα της μεθόδου Governo all'Uso Toscano, μιας τεχνικής της Τοσκάνης του 14ου αιώνα που βασίζεται στην επαναζύμωση του κρασιού με μερικώς...

Περιγραφή προϊόντος: Το Stilnovo (νέο στυλ) είναι το αποτέλεσμα της μεθόδου Governo all'Uso Toscano, μιας τεχνικής της Τοσκάνης του 14ου αιώνα που βασίζεται στην επαναζύμωση του κρασιού με μερικώς αποξηραμένα σταφύλια.

  • Συγκομιδή: 70% των σταφυλιών γίνεται στα μέσα Σεπτεμβρίου.
  • Ζύμωση: Διαρκεί 2-3 εβδομάδες σε ανοξείδωτες δεξαμενές.
  • Συμπλήρωση: Το 30% των...
Δες όλη την περιγραφή Δες όλη την περιγραφή
  • Φιάλη 750 ml
  • Χώρα Προέλευσης Γαλλία
  • Δες τα όλα

Περιγραφή

Περιγραφή

Περιγραφή προϊόντος: Το Stilnovo (νέο στυλ) είναι το αποτέλεσμα της μεθόδου Governo all'Uso Toscano, μιας τεχνικής της Τοσκάνης του 14ου αιώνα που βασίζεται στην επαναζύμωση του κρασιού με μερικώς αποξηραμένα σταφύλια.

  • Συγκομιδή: 70% των σταφυλιών γίνεται στα μέσα Σεπτεμβρίου.
  • Ζύμωση: Διαρκεί 2-3 εβδομάδες σε ανοξείδωτες δεξαμενές.
  • Συμπλήρωση: Το 30% των σταφυλιών παραμένει στο αμπέλι μέχρι το δεύτερο μισό του Οκτωβρίου και προστίθεται στο κρασί της πρώτης συγκομιδής.
  • Δεύτερη ζύμωση: Διαρκεί 3-4 εβδομάδες.
  • Παλαιωση: Πραγματοποιείται για 4 μήνες στις δεξαμενές, ενώ το 20% σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.

Στην μύτη εκφράζονται ευχάριστα φρουτώδη αρώματα από κεράσια Maraschino, ανάμεικτες νύξεις μαρμελάδας μούρων και έντονες λουλουδένιες νότες. Στον ουρανίσκο είναι απαλό με καλά ενσωματωμένες τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα, κατάλληλο για κάθε περίσταση. Το φινίρισμα είναι αλμυρό και επίμονα φρουτώδες.

Συνοδευτικά πιάτα: Η οξύτητά του παντρεύεται τέλεια με προσούτο, ψητό χοιρινό κρέας, ψητά λαχανικά, ζυμαρικά με σάλτσα κρέατος και σκληρά τυριά.

Κατασκευαστής

Δες όλη την περιγραφή

Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικά

Ποσότητα
750 ml
Χώρα Προέλευσης
Γαλλία
Περιοχή
-
Κατάσταση
Ήπιο
Χρώμα
Ερυθρό
Ξηρότητα
Ξηρό
Ταιριάζει με
Ψάρια & Θαλασσινά, Λευκά Κρέατα & Πουλερικά, Κόκκινα Κρέατα, Λαχανικά & Όσπρια, Ζυμαρικά & Pizza, Τυριά & Αλλαντικά
Τεμάχια
1 τμχ

Διατροφικές Επιλογές

Βιολογικό Προϊόν
Όχι
Χωρίς Αλκοόλ
Όχι
Vegan
Όχι

Extra

σε Ξυλοκιβώτιο
Όχι
σε Ασκό
Όχι

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

Δες όλα τα χαρακτηριστικά
Ερωτήσεις

Ερωτήσεις

Έχεις απορία για το προϊόν;

2 χρήστες έχουν το προϊόν και μπορούν να σε βοηθήσουν

Ρώτησε για το προϊόν

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Περιγραφή προϊόντος: Το Stilnovo (νέο στυλ) είναι το αποτέλεσμα της μεθόδου Governo all'Uso Toscano, μιας τεχνικής της Τοσκάνης του 14ου αιώνα που βασίζεται στην επαναζύμωση του κρασιού με μερικώς αποξηραμένα σταφύλια.

  • Συγκομιδή: 70% των σταφυλιών γίνεται στα μέσα Σεπτεμβρίου.
  • Ζύμωση: Διαρκεί 2-3 εβδομάδες σε ανοξείδωτες δεξαμενές.
  • Συμπλήρωση: Το 30% των σταφυλιών παραμένει στο αμπέλι μέχρι το δεύτερο μισό του Οκτωβρίου και προστίθεται στο κρασί της πρώτης συγκομιδής.
  • Δεύτερη ζύμωση: Διαρκεί 3-4 εβδομάδες.
  • Παλαιωση: Πραγματοποιείται για 4 μήνες στις δεξαμενές, ενώ το 20% σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.

Στην μύτη εκφράζονται ευχάριστα φρουτώδη αρώματα από κεράσια Maraschino, ανάμεικτες νύξεις μαρμελάδας μούρων και έντονες λουλουδένιες νότες. Στον ουρανίσκο είναι απαλό με καλά ενσωματωμένες τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα, κατάλληλο για κάθε περίσταση. Το φινίρισμα είναι αλμυρό και επίμονα φρουτώδες.

Συνοδευτικά πιάτα: Η οξύτητά του παντρεύεται τέλεια με προσούτο, ψητό χοιρινό κρέας, ψητά λαχανικά, ζυμαρικά με σάλτσα κρέατος και σκληρά τυριά.

Κατασκευαστής

Χαρακτηριστικά

Ποσότητα
750 ml
Χώρα Προέλευσης
Γαλλία
Περιοχή
-
Κατάσταση
Ήπιο
Χρώμα
Ερυθρό
Ξηρότητα
Ξηρό
Ταιριάζει με
Ψάρια & Θαλασσινά, Λευκά Κρέατα & Πουλερικά, Κόκκινα Κρέατα, Λαχανικά & Όσπρια, Ζυμαρικά & Pizza, Τυριά & Αλλαντικά
Τεμάχια
1 τμχ

Διατροφικές Επιλογές

Βιολογικό Προϊόν
Όχι
Χωρίς Αλκοόλ
Όχι
Vegan
Όχι

Extra

σε Ξυλοκιβώτιο
Όχι
σε Ασκό
Όχι

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

14,00 €
5,00 €   μεταφορικά