Η βανιλίνη Eurovannilin Plus είναι φυτική βανιλίνη που εξάγεται από ξύλο Νορβηγικής ελάτης. Έχει πιστοποίηση σύμφωνα με το PEFC (Πρόγραμμα για την επικύρωση της δασικής πιστοποίησης, με βάση 100% ανανεώσιμο άνθρακα).

Χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο της φυσικής βανίλιας. Η βανιλίνη χρησιμοποιείται στα τρόφιμα, σε αρώματα, αλλά και σε προϊόντα καθαρισμού ή καλλωπισμού, σε κεριά, καθώς και στη βιομηχανία τροφίμων για να αρωματίσει:

• σοκολάτα
• αρτοσκευάσματα
• γαλακτοκομικά
• παγωτό

Πρόσθετα χαρακτηριστικά της Eurovannilin Plus περιλαμβάνουν:

• Βιωσιμότητα από την μη καταστροφή τροπικών δασών
• Πιο κρεμώδη γεύση σε σύγκριση με τη βανιλίνη με βάση το λάδι
• Αντιμικροβιακές, αντιοξειδωτικές και καλυπτικές ιδιότητες

Η βανιλίνη είναι το μόριο που δίνει στη βανίλια την ξεχωριστή μυρωδιά και γεύση της και είναι μόνο μία από τις 200-250 χημικές ουσίες που περιέχονται στη βανίλια.

Συσκευασία προϊόντος: Η συσκευασία διασφαλίζει την καλύτερη ποιότητα και ποικιλία αναλόγως της ποσότητας και της μορφής του προϊόντος. Διατίθενται οικολογικά σακουλάκια kraft, σακουλάκια zip lock ασφαλείας, πλαστικά κουτάκια τύπου taper, πλαστικές σακούλες τροφίμων vacuum και υάλινα ή πλαστικά βαζάκια.

Η συσκευασία μπορεί να είναι προσωποποιημένη και να περιλαμβάνει τα ονόματα, τα γραμμάρια και την ημερομηνία συσκευασίας. Έτσι εξασφαλίζεται η παραλαβή της πιο φρέσκιας ποσότητας.