Ένα βιβλίο οδηγός για ζαχαροπλάστες, επαγγελματίες, σπουδαστές και ερασιτέχνες που θα συμβάλλει ουσιαστικά στην εξέλιξη των τεχνικών και των παρασκευασμάτων τους, ενώ παράλληλα θα τους βοηθήσει να...

Ένα βιβλίο οδηγός για ζαχαροπλάστες, επαγγελματίες, σπουδαστές και ερασιτέχνες που θα συμβάλλει ουσιαστικά στην εξέλιξη των τεχνικών και των παρασκευασμάτων τους, ενώ παράλληλα θα τους βοηθήσει να διακρίνουν την πραγματική απόλαυση του να είναι κανείς ζαχαροπλάστης.

Αποτελούμενο από δύο μέρη, στο πρώτο παρουσιάζονται οι βασικές πρώτες ύλες, ο επαγγελματικός...

Δες όλη την περιγραφή Δες όλη την περιγραφή
23 80
Παράδοση Δευ, 29 Ιουν - Τετ, 01 Ιουλ
5,00 € μεταφορικά
Αποστέλλεται από Ελλάδα
Από Ebooks 4,9 (29)
Ελλάδα
Δες Βιβλία στη σελίδα του Ebooks
Κι αν αλλάξω γνώμη;

Κανένα πρόβλημα, αρκεί να είναι εντός 14 ημερών. Ερχόμαστε εμείς για την παραλαβή ή μπορείς να επιλέξεις το Skroutz Point που σου βολεύει, εντελώς δωρεάν έως 2 φορές τον χρόνο, και σου επιστρέφουμε τα χρήματά σου. Απόκτησε Skroutz Plus για απεριόριστες δωρεάν επιστροφές.

Περιγραφή

Περιγραφή

Ένα βιβλίο οδηγός για ζαχαροπλάστες, επαγγελματίες, σπουδαστές και ερασιτέχνες που θα συμβάλλει ουσιαστικά στην εξέλιξη των τεχνικών και των παρασκευασμάτων τους, ενώ παράλληλα θα τους βοηθήσει να διακρίνουν την πραγματική απόλαυση του να είναι κανείς ζαχαροπλάστης.

Αποτελούμενο από δύο μέρη, στο πρώτο παρουσιάζονται οι βασικές πρώτες ύλες, ο επαγγελματικός εξοπλισμός και οι κυριότερες τεχνικές ζαχαροπλαστικής και στο δεύτερο προτείνονται κλασικές και πρωτότυπες συνταγές με επιδόρπια υψηλής αισθητικής.

Οι συγγραφείς του, δύο έμπειροι, σύγχρονοι και ταλαντούχοι ζαχαροπλάστες, μάς αποδεικνύουν ότι η ζαχαροπλαστική δεν είναι δύσκολη υπόθεση. Η ζαχαροπλαστική είναι απλή, είναι δημιουργία, είναι έμπνευση.

Ένα βιβλίο που φιλοδοξεί να αποδείξει ότι η ζαχαροπλαστική είναι για όλους. Καλή ανάγνωση!

Κατασκευαστής

Δες όλη την περιγραφή

Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικά

Συγγραφείς
Κωνσταντίνος Χολέβας, Χάρης Ψιλόπουλος
Εκδότης
Le Monde / Les Livres du Tourisme
Γλώσσα
Ελληνικά
Εξώφυλλο
Μαλακό
Αριθμός σελίδων
296
Ημερομηνία Κυκλοφορίας
12/2014
Έτος έκδοσης
2014
Διαστάσεις
23x28 cm
Βραβείο
-
ISBN-13
9789608382398

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

Δες όλα τα χαρακτηριστικά

Αξιολογήσεις (17)

Αξιολογήσεις

  1. 13
  2. 2
  3. 1
  4. 1
  5. 1 αστέρι
    0
Αξιολόγησε το προϊόν
  • Εικονογράφηση
  • Σχέση ποιότητας-τιμής
  • Θα το πρότεινα για αγορά
  • Ποιότητα χαρτιού
  • Μπορεί να απασχολήσει κάποιον δημιουργικά για αρκετή ώρα
  • _Tim__Voridis

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    Από τα πιο εντυπωσιακά βιβλία συνταγών ζαχαροπλαστικής με πολύ καλή ποιότητα χαρτιού και τρομερές φωτογραφίες- πολύ καλή δουλειά σαν έκδοση!

    Σου φάνηκε χρήσιμη;
  • Πολύ καλό βιβλίο, έχει άπειρες συνταγές, από σιροπιαστα, μέχρι σοκολατάκια ή τούρτες. Θα βρεις συνταγή για ότι και αν θες να φτιάξεις. Έχει πολλές πληροφορίες και tips για πράγματα που πρέπει να προσέξεις σε μια συνταγή. Και μαθαίνεις πολλά πράγματα αν κάτσεις και ασχοληθείς και το διαβάσεις.

    • Ποιότητα χαρτιού
    • Εικονογράφηση
    • Μπορεί να απασχολήσει κάποιον δημιουργικά για αρκετή ώρα
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
    • Θα το πρότεινα για αγορά
    Σου φάνηκε χρήσιμη;
  • nikosvsl

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    Εξαιρετικό βιβλίο! Διαθέτει όλες τις βασικές τεχνικές και συνταγές ζαχαροπλαστικής. Απαραίτητο βιβλίο για όποιον κάνει τα πρώτα του επαγγελματικά βήματα, όπως και για κάθε σοβαρό ερασιτέχνη!

    • Ποιότητα χαρτιού
    • Εικονογράφηση
    • Μπορεί να απασχολήσει κάποιον δημιουργικά για αρκετή ώρα
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
    • Θα το πρότεινα για αγορά
    Σου φάνηκε χρήσιμη;
  • Πολυ καλο βιβλίο, μαθαίνεις αρκετά για την ζαχαροπλαστικη για παρασκευες από κρέμες και πολλα αλλά. Αξίζει τα χρήματα του!

    • Ποιότητα χαρτιού
    • Εικονογράφηση
    • Μπορεί να απασχολήσει κάποιον δημιουργικά για αρκετή ώρα
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
    • Θα το πρότεινα για αγορά
    Σου φάνηκε χρήσιμη;
  • Akis_Metaxiotis
    5
    1 στους 1 χρήστες τη βρήκαν χρήσιμη

    Τρομερή επιλογή ένα μεγάλο μπράβο στους συγγραφείς γιατί όχι μόνο έχεις πολλές ωραίες συνταγες υψηλής αισθητικής αλλά και φωτογραφίες σχετικά με την εκτέλεση το προτείνω ανεπιφύλακτα

    • Ποιότητα χαρτιού
    • Εικονογράφηση
    • Μπορεί να απασχολήσει κάποιον δημιουργικά για αρκετή ώρα
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
    • Θα το πρότεινα για αγορά
    Σου φάνηκε χρήσιμη;
  • berg_BERG
    4
    1 στους 2 χρήστες τη βρήκαν χρήσιμη

    Το βιβλιο αυτο ειναι ενα απο τα καλυτερα για να βελτιωθεις στη ζαχαροπλαστικη. Ειναι ακριβές σε ποσότητες, με θεωρια σε διαφορες παρασκευες και ωραίες συνταγες.

    Σου φάνηκε χρήσιμη;
  • Επιβεβαιωμένη αγορά

    έχει όλες τις πληροφορίες που σου παρέχει και μια σχολή ζαχαροπλαστικής.

    Σου φάνηκε χρήσιμη;
  • Επιβεβαιωμένη αγορά

    Καλό γραμμένο, χρήσιμο εργαλείο για επαγγελματική χρήση, όσο και για το σπίτι

    Σου φάνηκε χρήσιμη;
  • Καταπληκτικό βιβλίο!!! Αξίζει τα χρήματα του!!!

    Σου φάνηκε χρήσιμη;
  • Επιβεβαιωμένη αγορά

  • Επιβεβαιωμένη αγορά

  • Επιβεβαιωμένη αγορά

    • Εικονογράφηση
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
  • Επιβεβαιωμένη αγορά

    • Εικονογράφηση
    • Μπορεί να απασχολήσει κάποιον δημιουργικά για αρκετή ώρα
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
    • Θα το πρότεινα για αγορά
    • Ποιότητα χαρτιού
  • Επιβεβαιωμένη αγορά

    • Ποιότητα χαρτιού
    • Εικονογράφηση
    • Μπορεί να απασχολήσει κάποιον δημιουργικά για αρκετή ώρα
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
    • Θα το πρότεινα για αγορά
  • Επιβεβαιωμένη αγορά

    • Ποιότητα χαρτιού
    • Εικονογράφηση
    • Μπορεί να απασχολήσει κάποιον δημιουργικά για αρκετή ώρα
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
    • Θα το πρότεινα για αγορά
    • Ποιότητα χαρτιού
    • Εικονογράφηση
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
    • Θα το πρότεινα για αγορά
    • Μπορεί να απασχολήσει κάποιον δημιουργικά για αρκετή ώρα
  • Επιβεβαιωμένη αγορά

    • Ποιότητα χαρτιού
    • Εικονογράφηση
    • Μπορεί να απασχολήσει κάποιον δημιουργικά για αρκετή ώρα
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
    • Θα το πρότεινα για αγορά
  • Από τα πιο εντυπωσιακά βιβλία συνταγών ζαχαροπλαστικής με πολύ καλή ποιότητα χαρτιού και τρομερές φωτογραφίες- πολύ καλή δουλειά σαν έκδοση!

    0
  • Πολύ καλό βιβλίο, έχει άπειρες συνταγές, από σιροπιαστα, μέχρι σοκολατάκια ή τούρτες. Θα βρεις συνταγή για ότι και αν θες να φτιάξεις. Έχει πολλές πληροφορίες και tips για πράγματα που πρέπει να προσέξεις σε μια συνταγή. Και μαθαίνεις πολλά πράγματα αν κάτσεις και ασχοληθείς και το διαβάσεις.

    0
  • Εξαιρετικό βιβλίο! Διαθέτει όλες τις βασικές τεχνικές και συνταγές ζαχαροπλαστικής. Απαραίτητο βιβλίο για όποιον κάνει τα πρώτα του επαγγελματικά βήματα, όπως και για κάθε σοβαρό ερασιτέχνη!

    0
  • Πολυ καλο βιβλίο, μαθαίνεις αρκετά για την ζαχαροπλαστικη για παρασκευες από κρέμες και πολλα αλλά. Αξίζει τα χρήματα του!

    0
  • Τρομερή επιλογή ένα μεγάλο μπράβο στους συγγραφείς γιατί όχι μόνο έχεις πολλές ωραίες συνταγες υψηλής αισθητικής αλλά και φωτογραφίες σχετικά με την εκτέλεση το προτείνω ανεπιφύλακτα

    1
  • Δες τα όλα
Ερωτήσεις

Ερωτήσεις

Έχεις απορία για το προϊόν;

229 χρήστες έχουν το προϊόν και μπορούν να σε βοηθήσουν

Ρώτησε για το προϊόν

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Ένα βιβλίο οδηγός για ζαχαροπλάστες, επαγγελματίες, σπουδαστές και ερασιτέχνες που θα συμβάλλει ουσιαστικά στην εξέλιξη των τεχνικών και των παρασκευασμάτων τους, ενώ παράλληλα θα τους βοηθήσει να διακρίνουν την πραγματική απόλαυση του να είναι κανείς ζαχαροπλάστης.

Αποτελούμενο από δύο μέρη, στο πρώτο παρουσιάζονται οι βασικές πρώτες ύλες, ο επαγγελματικός εξοπλισμός και οι κυριότερες τεχνικές ζαχαροπλαστικής και στο δεύτερο προτείνονται κλασικές και πρωτότυπες συνταγές με επιδόρπια υψηλής αισθητικής.

Οι συγγραφείς του, δύο έμπειροι, σύγχρονοι και ταλαντούχοι ζαχαροπλάστες, μάς αποδεικνύουν ότι η ζαχαροπλαστική δεν είναι δύσκολη υπόθεση. Η ζαχαροπλαστική είναι απλή, είναι δημιουργία, είναι έμπνευση.

Ένα βιβλίο που φιλοδοξεί να αποδείξει ότι η ζαχαροπλαστική είναι για όλους. Καλή ανάγνωση!

Κατασκευαστής

Συγγραφείς
Κωνσταντίνος Χολέβας, Χάρης Ψιλόπουλος
Εκδότης
Le Monde / Les Livres du Tourisme
Γλώσσα
Ελληνικά
Εξώφυλλο
Μαλακό
Αριθμός σελίδων
296
Ημερομηνία Κυκλοφορίας
12/2014
Έτος έκδοσης
2014
Διαστάσεις
23x28 cm
Βραβείο
-
ISBN-13
9789608382398

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

Αξιολογήσεις (17)

  1. 13
  2. 2
  3. 1
  4. 1
  5. 1 αστέρι
    0
Αξιολόγησε το προϊόν
  • Εικονογράφηση
  • Σχέση ποιότητας-τιμής
  • Θα το πρότεινα για αγορά
  • Ποιότητα χαρτιού
  • Μπορεί να απασχολήσει κάποιον δημιουργικά για αρκετή ώρα
  • _Tim__Voridis

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    Από τα πιο εντυπωσιακά βιβλία συνταγών ζαχαροπλαστικής με πολύ καλή ποιότητα χαρτιού και τρομερές φωτογραφίες- πολύ καλή δουλειά σαν έκδοση!

    Σου φάνηκε χρήσιμη;
  • Πολύ καλό βιβλίο, έχει άπειρες συνταγές, από σιροπιαστα, μέχρι σοκολατάκια ή τούρτες. Θα βρεις συνταγή για ότι και αν θες να φτιάξεις. Έχει πολλές πληροφορίες και tips για πράγματα που πρέπει να προσέξεις σε μια συνταγή. Και μαθαίνεις πολλά πράγματα αν κάτσεις και ασχοληθείς και το διαβάσεις.

    • Ποιότητα χαρτιού
    • Εικονογράφηση
    • Μπορεί να απασχολήσει κάποιον δημιουργικά για αρκετή ώρα
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
    • Θα το πρότεινα για αγορά
    Σου φάνηκε χρήσιμη;
  • nikosvsl

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    Εξαιρετικό βιβλίο! Διαθέτει όλες τις βασικές τεχνικές και συνταγές ζαχαροπλαστικής. Απαραίτητο βιβλίο για όποιον κάνει τα πρώτα του επαγγελματικά βήματα, όπως και για κάθε σοβαρό ερασιτέχνη!

    • Ποιότητα χαρτιού
    • Εικονογράφηση
    • Μπορεί να απασχολήσει κάποιον δημιουργικά για αρκετή ώρα
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
    • Θα το πρότεινα για αγορά
    Σου φάνηκε χρήσιμη;
  • Πολυ καλο βιβλίο, μαθαίνεις αρκετά για την ζαχαροπλαστικη για παρασκευες από κρέμες και πολλα αλλά. Αξίζει τα χρήματα του!

    • Ποιότητα χαρτιού
    • Εικονογράφηση
    • Μπορεί να απασχολήσει κάποιον δημιουργικά για αρκετή ώρα
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
    • Θα το πρότεινα για αγορά
    Σου φάνηκε χρήσιμη;
  • Akis_Metaxiotis
    5
    1 στους 1 χρήστες τη βρήκαν χρήσιμη

    Τρομερή επιλογή ένα μεγάλο μπράβο στους συγγραφείς γιατί όχι μόνο έχεις πολλές ωραίες συνταγες υψηλής αισθητικής αλλά και φωτογραφίες σχετικά με την εκτέλεση το προτείνω ανεπιφύλακτα

    • Ποιότητα χαρτιού
    • Εικονογράφηση
    • Μπορεί να απασχολήσει κάποιον δημιουργικά για αρκετή ώρα
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
    • Θα το πρότεινα για αγορά
    Σου φάνηκε χρήσιμη;
  • berg_BERG
    4
    1 στους 2 χρήστες τη βρήκαν χρήσιμη

    Το βιβλιο αυτο ειναι ενα απο τα καλυτερα για να βελτιωθεις στη ζαχαροπλαστικη. Ειναι ακριβές σε ποσότητες, με θεωρια σε διαφορες παρασκευες και ωραίες συνταγες.

    Σου φάνηκε χρήσιμη;
  • Επιβεβαιωμένη αγορά

    έχει όλες τις πληροφορίες που σου παρέχει και μια σχολή ζαχαροπλαστικής.

    Σου φάνηκε χρήσιμη;
  • Επιβεβαιωμένη αγορά

    Καλό γραμμένο, χρήσιμο εργαλείο για επαγγελματική χρήση, όσο και για το σπίτι

    Σου φάνηκε χρήσιμη;
  • Καταπληκτικό βιβλίο!!! Αξίζει τα χρήματα του!!!

    Σου φάνηκε χρήσιμη;
  • Επιβεβαιωμένη αγορά

  • Επιβεβαιωμένη αγορά

  • Επιβεβαιωμένη αγορά

    • Εικονογράφηση
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
  • Επιβεβαιωμένη αγορά

    • Εικονογράφηση
    • Μπορεί να απασχολήσει κάποιον δημιουργικά για αρκετή ώρα
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
    • Θα το πρότεινα για αγορά
    • Ποιότητα χαρτιού
  • Επιβεβαιωμένη αγορά

    • Ποιότητα χαρτιού
    • Εικονογράφηση
    • Μπορεί να απασχολήσει κάποιον δημιουργικά για αρκετή ώρα
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
    • Θα το πρότεινα για αγορά
  • Επιβεβαιωμένη αγορά

    • Ποιότητα χαρτιού
    • Εικονογράφηση
    • Μπορεί να απασχολήσει κάποιον δημιουργικά για αρκετή ώρα
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
    • Θα το πρότεινα για αγορά
    • Ποιότητα χαρτιού
    • Εικονογράφηση
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
    • Θα το πρότεινα για αγορά
    • Μπορεί να απασχολήσει κάποιον δημιουργικά για αρκετή ώρα
  • Επιβεβαιωμένη αγορά

    • Ποιότητα χαρτιού
    • Εικονογράφηση
    • Μπορεί να απασχολήσει κάποιον δημιουργικά για αρκετή ώρα
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
    • Θα το πρότεινα για αγορά
  • Από τα πιο εντυπωσιακά βιβλία συνταγών ζαχαροπλαστικής με πολύ καλή ποιότητα χαρτιού και τρομερές φωτογραφίες- πολύ καλή δουλειά σαν έκδοση!

    0
  • Πολύ καλό βιβλίο, έχει άπειρες συνταγές, από σιροπιαστα, μέχρι σοκολατάκια ή τούρτες. Θα βρεις συνταγή για ότι και αν θες να φτιάξεις. Έχει πολλές πληροφορίες και tips για πράγματα που πρέπει να προσέξεις σε μια συνταγή. Και μαθαίνεις πολλά πράγματα αν κάτσεις και ασχοληθείς και το διαβάσεις.

    0
  • Εξαιρετικό βιβλίο! Διαθέτει όλες τις βασικές τεχνικές και συνταγές ζαχαροπλαστικής. Απαραίτητο βιβλίο για όποιον κάνει τα πρώτα του επαγγελματικά βήματα, όπως και για κάθε σοβαρό ερασιτέχνη!

    0
  • Πολυ καλο βιβλίο, μαθαίνεις αρκετά για την ζαχαροπλαστικη για παρασκευες από κρέμες και πολλα αλλά. Αξίζει τα χρήματα του!

    0
  • Τρομερή επιλογή ένα μεγάλο μπράβο στους συγγραφείς γιατί όχι μόνο έχεις πολλές ωραίες συνταγες υψηλής αισθητικής αλλά και φωτογραφίες σχετικά με την εκτέλεση το προτείνω ανεπιφύλακτα

    1
  • Δες τα όλα
23,80 €
5,00 €   μεταφορικά