Κωδικός κατασκευαστή: 238868

Ο μπουφές bain-marie HENDI Ranger με βαλβίδα αποστράγγισης θερμαίνει σταδιακά το περιεχόμενο ενός δοχείου GN ή το διατηρεί σε ελεγχόμενη, σταθερή θερμοκρασία χωρίς να καίει ή να βράζει. Οι στρογγυλεμένες γωνίες του δοχείου νερού και η βαλβίδα αποστράγγισης διευκολύνουν σημαντικά τον καθαρισμό της συσκευής. Το περίβλημα και το δοχείο νερού είναι κατασκευασμένα από ατσάλι.

Η bain-marie μπορεί επίσης να φιλοξενήσει έναν συνδυασμό μικρότερων δοχείων GN, όπως 2×GN 1/2 ή 3×GN 1/3. Είναι επίσης δυνατή η τοποθέτηση δοχείων GN 1/6, εφόσον χρησιμοποιηθεί στήριγμα (δεν περιλαμβάνεται, διαθέσιμο προς ξεχωριστή αγορά: 808153, 808108). Η θερμοκρασία ρυθμίζεται μέσω ενός κουμπιού – 6 επίπεδα θέρμανσης. Η συσκευή διαθέτει προστασία από υπερθέρμανση, κάνοντάς την ιδανική επιλογή για επαγγελματικές κουζίνες και μπουφέ αυτοεξυπηρέτησης.

Χαρακτηριστικά προϊόντος:

• Αναβαθμισμένο θερμαντικό στοιχείο: 25% εξοικονόμηση ενέργειας και γρήγορη κατανομή θερμοκρασίας,
• Θερμοστάτης με ένδειξη φωτός: για εύκολη χρήση,
• Προστασία από υπερθέρμανση: για ασφαλή λειτουργία,
• Βαλβίδα αποστράγγισης: για πιο εύκολο άδειασμα του δοχείου νερού,
• Δείκτες ελάχιστου και μέγιστου επιπέδου νερού: στο δοχείο νερού,
• Φιλοξενεί δοχείο GN 1/1: με μέγιστο ύψος 150 mm ή συνδυασμό μικρότερων δοχείων GN,
• 3x GN 1/3 περιλαμβάνονται στη συσκευασία.

Τεχνικές προδιαγραφές:

• Αριθμός καταλόγου - 238868
• Κατάσταση αντικειμένου - Νέο
• Μάρκα - HENDI
• Αριθμός θαλάμων - 1
• Τάση - 230
• Ικανότητα ρεύματος (W) - 1000
• Υλικά - Ατσάλι
• Βαθμός προστασίας IP - IPX3
• Βαλβίδα αποστράγγισης - Ναι
• Πίνακας ελέγχου - Αναλογικός
• Θερμαντικό στοιχείο - Θερμαντήρας
• Μέγεθος GN - GN 1/1
• Συμβατά μεγέθη - GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3
• Εύρος θερμοκρασίας - από 30°C έως 85°C
• Μήκος καλωδίου (mm) - 1500
• Ύψος (mm) - 242
• Πλάτος (mm) - 332
• Μήκος (mm) - 604
• Καθαρό βάρος (kg) - 7.11

Περιλαμβάνονται:

• Bain-marie με βαλβίδα αποστράγγισης
• 3x GN 1/3 με ύψος 100 mm με καπάκι