Το κόκκινο θαλασσινό αλάτι Alaea Χαβάης έχει χονδρούς κρυστάλλους και κεραμιδί χρώμα, που οφείλεται στον κόκκινο ηφαιστειακό άργιλο με υψηλή συγκέντρωση σιδήρου. Παράγεται από θαλασσινό νερό και άργιλο, με αργή εξάτμιση, χωρίς προσθήκη συντηρητικών και χωρίς διαδικασία καθαρισμού. Έχει ήπια αλμυρή γεύση και σκληρή, στεγνή υφή.
Ταιριάζει με ψητά κρέατα, ιδιαίτερα με χοιρινές μπριζόλες, καθώς και με κρύες και ζεστές σαλάτες, στις οποίες προσθέτει τραγανή υφή.
- Είδος: Θαλασσινό αλάτι
- Προέλευση: Χαβάη, Πολυνησία, Ειρηνικός Ωκεανός
- Συστατικά: Θαλασσινό νερό και κόκκινος ηφαιστειακός άργιλος
- Χρώμα: Κεραμιδί
- Κόκκωση: Χονδρή
- Γεύση: Ήπια αλμυρή
- Υφή: Σκληρή και στεγνή
- Βάρος: 100 g
Χαρακτηριστικά
- Βάρος
- 100 gr
- Είδος
- Θαλασσινό
- Είδος Άλεσης
- -
- Καπνιστό
- Όχι
- Μύλος
- Όχι
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.