Ποια είναι η διαφορά αυτής της μελασας (που μοιάζει πιο πολύ με χυμό ζαχαροκάλαμου) με την κλασική μελασα blackstrap?

Η μελασα Emelia είναι μοναδική στο ειδος της μελασα που παρασκευάζεται με την μέθοδο της φυγοκέντρησης του ζαχαροκάλαμου και της τηξεως σε συνεχεια σε χαμηλή θερμοκρασία Αυτό της δίνει μια μοναδική γεύση ενώ παράλληλα κραταει όλα τα θρεπτικά συστατικά του φυτού ! Σε αντίθεση οι black strap μελασες είναι υποπροϊόντα της ζάχαρης ,με ότι αυτό συνεπάγεται ! Έχουν υπάρχει βρασμό σε μεγάλες θερμοκρασίες για αυτό και η γεύση αυτή η πικρή ! Μια δοκιμη και από τις δυο θα σας κάνει να δείτε την διαφορά !!