Χαρακτηριστικά

Ποσότητα

750 ml

Περιοχή

-

Κατάσταση

Αφρώδες

Κατάσταση

Αφρώδες

Έχει έντονη ανθράκωση με πλούσιες, διαρκείς φυσαλίδες. Ιδανικό για γιορτές, συνοδεύει ορεκτικά, θαλασσινά και επιδόρπια.

Χρώμα

Λευκό

Ξηρότητα

Ξηρό

Ξηρότητα

Ξηρό

Περιέχει ελάχιστα σάκχαρα, με έντονη οξύτητα και γεμάτο σώμα. Συνοδεύει κρέατα, ζυμαρικά και τυριά.

Ποικιλία

Ξινόμαυρο, Ασύρτικο

Ποικιλία

Ξινόμαυρο

Δίνει κρασιά με υψηλή οξύτητα, ισχυρές τανίνες και πολύπλοκα αρώματα που εξελίσσονται με την παλαίωση: από κόκκινα φρούτα (κράνο, φράουλα) και άνθη, σε ντομάτα, ελιά, μπαχαρικά και δέρμα. Συχνά παρομοιάζεται με το Nebbiolo.

Ασύρτικο

Δίνει κρασιά με υψηλή οξύτητα, έντονη ορυκτότητα και αρώματα εσπεριδοειδών (λεμόνι, γκρέιπφρουτ), συχνά με ανθικές νότες. Έχει εξαιρετική δυνατότητα παλαίωσης.

Ταιριάζει με

Λευκά Κρέατα & Πουλερικά, Ψάρια & Θαλασσινά, Λαχανικά & Όσπρια, Απεριτίφ / Solo, Ασιατική & Πικάντικη Κουζίνα

Τεμάχια

1 τμχ

Διατροφικές Επιλογές

Βιολογικό Προϊόν

Όχι

Χωρίς Αλκοόλ

Όχι

Vegan

Όχι

Extra

σε Ξυλοκιβώτιο

Όχι

σε Ασκό

Όχι