Η Κίνα είναι ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς σκόρδου στον κόσμο. Η Jinxiang στην επαρχία Shandong είναι γνωστή ως "Πρωτεύουσα του Κινέζικου Σκόρδου". Η πόλη Jinxiang είναι διάσημη για την παραγωγή σκόρδου λόγω των εξαιρετικών κλιματολογικών συνθηκών και του ειδικού εδάφους της περιοχής, τα οποία παρέχουν ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργεια του σκόρδου υψηλής ποιότητας.

• Γεύση και Αρωματικότητα: Το σκόρδο granules διατηρεί την έντονη γεύση και αρωματικότητα του φρέσκου σκόρδου.
• Υγειονομικές Ιδιότητες: Το σκόρδο έχει γνωστές θεραπευτικές ιδιότητες, όπως αντιμικροβιακές, αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ικανότητες.
• Πλούσια σε Θρεπτικά Συστατικά: Περιέχει βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ενώσεις που προσφέρουν πλεονεκτήματα για την υγεία.
• Εύκολη Χρήση: Είναι εύκολο στη χρήση και μπορεί να προστεθεί σε διάφορα πιάτα και συνταγές.

• Αντιμικροβιακές Ιδιότητες: Το σκόρδο περιέχει αλλικίνες που έχουν αντιμικροβιακές ιδιότητες.
• Αντιφλεγμονώδεις Ιδιότητες: Η αλλιονίνη έχει φημολογηθεί ότι έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
• Αντιοξειδωτικές Ιδιότητες: Περιέχει αντιοξειδωτικές ενώσεις που προστατεύουν τα κύτταρα.
• Ανακούφιση από τον Πόνο: Μπορεί να προσφέρει ανακούφιση από τον πόνο, όπως είναι ο πονόλαιμος ή ο πονοκέφαλος.

• Αλλιονίνη: Ένα από τα κύρια συστατικά του σκόρδου.
• Αλλικίνες: Φυτικές ενώσεις με ισχυρή αντιμικροβιακή δράση.
• Θειούχα Ενώσεις: Συνδέονται με πολλαπλά οφέλη για την υγεία.
• Βιταμίνες και Μέταλλα: Περιέχει μικρές ποσότητες σημαντικών βιταμινών και μετάλλων.