Το πρώτο κρασί της Lalomba είναι ροζέ και αποτελείται από σταφύλια 90% garnacha και 10% viura. Τα σταφύλια συλλέγονται με το χέρι και μεταφέρονται στο οινοποιείο όπου πιέζονται σε κύκλους των 90 λεπτών. Για το κρασί Lalinde, χρησιμοποιείται μόνο ο μούστος που παράγεται από την πρώτη πίεση. Στη συνέχεια μουσκεύεται με τις οινολάσπες για 3 μέρες μεταξύ 3 και 4 βαθμών. Η ζύμωσή του πραγματοποιείται σε κάδους ειδικά σχεδιασμένους από σκυρόδεμα.
Χρώμα ροζ ροδακινί. Την μύτη χαϊδεύουν νότες από φρέσκα κόκκινα φρούτα, φλούδα βερίκοκου και lychee. Στο στόμα παρουσιάζει ισορροπία μεταξύ οξύτητας και λιπαρότητας, ενώ ξεχωρίζει το saffron, οι νότες βοτάνων και τα σαγκουίνια. Φινίρισμα φρουτώδες.
Ταιριάζει απόλυτα με:
- ορεκτικά
- λαχανικά
- λιπαρά ψάρια
- σούσι
- μύδια
Χαρακτηριστικά
- Ποσότητα
- 750 ml
- Χώρα Προέλευσης
- Ισπανία
- Περιοχή
- -
- Κατάσταση
- Ήπιο
- Χρώμα
- Λευκό
- Ξηρότητα
- Ξηρό
- Ποικιλία
- Viura, Grenache Rouge
- Ταιριάζει με
- Κόκκινα Κρέατα, Ζυμαρικά & Pizza, Τυριά & Αλλαντικά
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Αλκοόλ
- Όχι
- Vegan
- Όχι
Extra
- σε Ξυλοκιβώτιο
- Όχι
- σε Ασκό
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.