Πρόκειται για ένα βιβλίο που φέρνει τη μαγειρική στην εποχή της, κυριολεκτικά και μεταφορικά. Οι συγγραφείς του βιβλίου εμπνέονται από την εναλλαγή των εποχών και μάς παρουσιάζουν μέσω των πιάτων τους...

Πρόκειται για ένα βιβλίο που φέρνει τη μαγειρική στην εποχή της, κυριολεκτικά και μεταφορικά. Οι συγγραφείς του βιβλίου εμπνέονται από την εναλλαγή των εποχών και μάς παρουσιάζουν μέσω των πιάτων τους γευστικούς συνδυασμούς που αναδεικνύουν τις πρώτες ύλες της κάθε εποχής.

Παράλληλα, η εμπειρία και η γαστρονομική τεχνογνωσία των συγγραφέων, τους επιτρέπει να...

Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικά

24 80
25 Coins 25 Coins
Παράδοση Πέμ, 10 Σεπ - Δευ, 14 Σεπ
4,50 € μεταφορικά
Αποστέλλεται από Ελλάδα
Από Books2u 5,0 (40)
Ελλάδα
Δες Βιβλία στη σελίδα του Books2u
Κι αν αλλάξω γνώμη;

Κανένα πρόβλημα, αρκεί να είναι εντός 14 ημερών. Ερχόμαστε εμείς για την παραλαβή ή μπορείς να επιλέξεις το Skroutz Point που σου βολεύει, εντελώς δωρεάν έως 2 φορές τον χρόνο, και σου επιστρέφουμε τα χρήματά σου. Απόκτησε Skroutz Plus για απεριόριστες δωρεάν επιστροφές.

Αξιολογήσεις (2)

Αξιολογήσεις

  1. 2
  2. 4 αστέρια
    0
  3. 3 αστέρια
    0
  4. 2 αστέρια
    0
  5. 1 αστέρι
    0
Αξιολόγησε το προϊόν
  • Επιβεβαιωμένη αγορά

  • Επιβεβαιωμένη αγορά

    • Ποιότητα χαρτιού
    • Εικονογράφηση
    • Μπορεί να απασχολήσει κάποιον δημιουργικά για αρκετή ώρα
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
    • Θα το πρότεινα για αγορά
Ερωτήσεις

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Πρόκειται για ένα βιβλίο που φέρνει τη μαγειρική στην εποχή της, κυριολεκτικά και μεταφορικά. Οι συγγραφείς του βιβλίου εμπνέονται από την εναλλαγή των εποχών και μάς παρουσιάζουν μέσω των πιάτων τους γευστικούς συνδυασμούς που αναδεικνύουν τις πρώτες ύλες της κάθε εποχής.

Παράλληλα, η εμπειρία και η γαστρονομική τεχνογνωσία των συγγραφέων, τους επιτρέπει να χειρίζονται με αυτοπεποίθηση υλικά και τεχνικές από όλο τον κόσμο.

Η μαγειρική στην εποχή της λαμβάνει υπόψη τις διεθνείς τάσεις με γνώμονα τις αρχές της βιωσιμότητας και προτείνει 80 πρότυπες συνταγές απόλυτα εναρμονισμένες με την εποχή μας.

Το βιβλίο συμπληρώνει ένα κεφάλαιο με περισσότερες από 50 συνταγές παραπομπών, ένα πολυσέλιδο ευρετήριο με επεξήγηση όλων των ξένων όρων του βιβλίου, καθώς και QR code videos που ζωντανεύουν συνταγές και τεχνικές.

Το πλούσιο φωτογραφικό υλικό που το συνοδεύει και το μοντέρνο food styling των συνταγών, το καθιστά απαραίτητο εργαλείο για επαγγελματίες και ερασιτέχνες μάγειρες, σπουδαστές και όλους όσοι αγαπούν τη μαγειρική.

Καλή ανάγνωση και καλή σας όρεξη!

Κατασκευαστής

Συγγραφείς
Γιώργος Γογόπουλος, Χρήστος Γ. Παναγόπουλος
Εκδότης
Le Monde / Les Livres du Tourisme
Γλώσσα
Ελληνικά
Εξώφυλλο
Μαλακό
Αριθμός σελίδων
218
Έτος έκδοσης
2021
Βραβείο
-
ISBN-13
9789608382725

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

Αξιολογήσεις (2)

  1. 2
  2. 4 αστέρια
    0
  3. 3 αστέρια
    0
  4. 2 αστέρια
    0
  5. 1 αστέρι
    0
Αξιολόγησε το προϊόν
  • Επιβεβαιωμένη αγορά

  • Επιβεβαιωμένη αγορά

    • Ποιότητα χαρτιού
    • Εικονογράφηση
    • Μπορεί να απασχολήσει κάποιον δημιουργικά για αρκετή ώρα
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
    • Θα το πρότεινα για αγορά
24,80 €
4,50 €   μεταφορικά