ο πρώτος μου ήταν ο malhoning Vario που μετάνιωσα στο 3 μηνό που τον πήρα
ο δεύτερος ήταν ο ascaso i1 steel που μετάνιωσα στην πρώτη βδομάδα
ο τρίτος ήταν ο sage smart grinder pro που μετάνιωσα στο 6μηνο, και στον χρόνο πάνω ενώ πήγαινε ο μύλος από το σπίτι μου στην αντιπροσωπεία συνέχεια, και άκρη δεν βρέθηκε ποτέ, είπα να ανέβω ένα κλικ σε πιο σοβαρή κλίμακα. προς το παρόν είναι αστέρι και εύχομαι να παραμείνει.
υ.γ.. καφεδαρες έφτιαχναν ο Vario, ο sage και φυσικά ο eureka. εάν οι 2 πρώτοι δεν ήταν αναξιόπιστες ως συσκευές δεν θα τους άλλαζα ποτέ. με άριστη χρήση φυσικά. για τον ascaso ποιοτική στιβαρή κατασκευή αλλά καφέ δεν ήπια ούτε μια μέρα από αυτόν.

Όλα καλά εκτός από ένα πολύ μεγάλο πρόβλημα. Ότι κόβει αντί να το βγάζει όμορφα κι ωραία προς τα κάτω το πετάει παντού. Το θεωρώ τραγικό ελάττωμα για το κόστος του μηχανήματος και μου χαλάει όλη την διάθεση κατά την άλεση γιατί μετά θέλει πάντα μάζεμα.

Πολύ ωραίος μυλος, αθόρυβος με μικρή κατακράτηση καφε και μικρομετρικη ρύθμιση ιδανικός για εσπρεσσο!

Εξαιρετικός μύλος. Είναι όντως απίστευτα αθόρυβος ( για μύλος καφέ, όχι για να παίξει σε ταινία Hitman ) και είναι και static-free, δηλαδή δεν παράγει πολύ στατικό ηλεκτρισμό κατά το κόψιμο, οπότε δεν γίνεται και χάλια ο πάγκος από καφέ.

Μόλις το σηκώσεις, καταλαβαίνεις γιατί θα ζήσει περισσότερο από εσένα, τα παιδιά σου, τα εγγόνια σου, τη Δημοκρατία και το Milky Way.

Το ότι Α) Έχει αρκετά δύσκολο χειρισμό στο κόψιμο όταν αλλάζεις από εσπρέσσο σε φίλτρου ( ή κάτι άλλο ) και πίσω και ότι Β) δεν είναι Single Dose, δεν μπορώ να τα βάλω στα αρνητικά γιατί αυτά τα γνωρίζει όποιος παραγγείλει αυτό το μύλο.

Όποιος θέλει να ξυπνάει το πρωί, να πατάει ένα κουμπί και σε δευτερόλεπτα να έχει καφέ χωρίς να ξυπνάει τον κόσμο, ας τον πάρει. Είναι τρομερή επένδυση.

Πριν αγοράσω αυτόν τον μύλο είχα πάρει έναν χαμηλότερης τιμής στα 220 ευρώ. Πλαστικα μέρη μέτρια απόδοση.. μετα από κριτικές παρήγγειλα τον specialita, και έμεινα εδώ... Απίστευτος μύλος!! Στιβαρή μεταλλική κατασκευή σε όλα τα μέρη, τον αγοράζεις μια φορά και ησυχασες! Αξίζει με το παραπάνω τα λεφτά του!!

Τον έχω στην κατοχή μου για δύο μήνες. Ήταν αναβάθμιση από έναν Delonghi KD79 και όπως είναι φυσικό είναι η μέρα με τη νύχτα. Η χρήση του είναι αποκλειστικά για espresso. Θέλει λίγη προσπάθεια στην αρχή η εύρεση του κατάλληλου σημείου κοπής, αλλά μετά όλα βαίνουν καλά. Το μόνο μείον είναι η έλλειψη της λεπτομέριας στη ρύθμιση, προκειμένου να γνωρίζεις και να καταγράφεις το ακριβές σημείο κοπής της κάθε ποικιλίας, αλλά για όποιον είναι "μερακλής" αυτό διορθώνεται με εγκατάσταση ρυθμιστή άλλου κατασκευαστή.

Το βασικό του μειονέκτημα ότι δεν έχει μικρομετρική κλίμακα για αποθήκευση της ρύθμισης αλέσματος για διαφορετικές μάρκες καφέ και κάθε φορά πρέπει να επαναλαμβάνεται η ρύθμιση όταν αλλάζουμε καφέ η οποία επιτυγχάνεται πολύ δύσκολα.

Αθόρυβος και πρακτικός με πολύ καλή ποιότητα κατασκευής και ομοιόμορφη άλεση. Κάνει λίγη παραπάνω κατακράτηση από όσο θα περίμενα (0,5- 1 gr στη διπλή δόση).

Μόλις την αγόρασα και κάνει ότι περίμενα. Τον χρησιμοποιώ ως single dose grind. Κάθε μισή σκάλα στην ροδέλα έχει και διαφορά στον παραγόμενο καφέ. Προς το παρόν τον χρησιμοποιώ μόνο για V60 pour over και είμαι πολύ ικανοποιημένη. Ο θόρυβος είναι πολύ χαμηλός και η εξαγωγή του τριμμένου καφέ συγκεντρωμένη χωρίς να λερώνει την περιοχή. Έχω ένα μικρό φλυτζάνι από κάτω, πάνω στην ζυγαριά, και σχεδόν τίποτα δεν ξεφεύγει. Όσον αφορά retention έχει περίπου 0.1 - 0.2gr το οποίο δεν το θεωρώ τραγικό καθώς καθαρίζω πριν ρίξω νέο καφέ.

Ο μύλος πραγματικά είναι κορυφή. Αξίζει να δώσεις κάτι παραπάνω για να τον πάρεις. Πριν είχα έναν τον 100€ καμία σχέση. Αυτό το κλικ που κάνεις για να αλλάξεις το κόψιμο αλλάζει όλη η γεύση του καφέ προς το καλύτερο. Σε συνδυασμό με την silvia που έχω πίνεις καφεδάρα. Απλά θέλεις λίγο χρόνο να βρεις το τέλειο κόψιμο το οποίο αλλάζει αν αλλάξεις χαρμάνι. Τον πήρα 325€ στα BF

Δεν έχω εμπειρία σε μύλους είναι ο πρωτος που αγοράζω και είπα να πάω κατευθείαν σε κάτι καλό μετά από αρκετά βίντεο και αξιολογήσεις που είδα ώστε να καταλήξω.Ο μυλος αλέθει 16γρ σε 12 δευτερόλεπτα με κατακράτηση 0.1γρ και κάποιες φορές και καθόλου.Από φασαρία έχει μεγάλο πλεονέκτημα σε σχέση με άλλους που είδα αυτός είναι αθόρυβος.Πραγματικά πιστεύω αξίζει τα λεφτά του,είναι ένα μηχάνημα που το αγοράζεις και σε καλύπτει για χρόνια χωρίς να χρειαστεί να κανείς αναβάθμιση σε κάτι άλλο.

Αν θες να φτιαξεις σωστο καφε ειναι μονοδρομος ! οι αλλες κριτικές καλύψανε οτι χρειάζεστε να μάθετε. αξιζει καθε ευρω

εξαιρετικός, τον αγόρασα δύο μήνες μετά τον delonghi KG79 γιατί με είχε αγανακτήσει, καμία σταθερότητα στις εκχυλησεις. με τον eureka όλες οι εκχυλησεις είναι πανομοιότυπες.. και χρησιμοποιείται σε πολύ απλή μηχανή, τη dedica EC685. Απίστευτα στιβαρός, υπερβολικά ήσυχος. το μόνο αρνητικό είναι ότι δεν είναι εύκολο να επανέρχεσαι σε προηγούμενη ρύθμιση κοψίματος γιατί δε βοηθάει ο δείκτης να είσαι ακριβής.

Πανέμορφος μύλος, τον έχω στο λευκό, αθόρυβος όπως περιγράφεται, πολύ καλή διαβάθμιση στον αλεσμα, πανεύκολο στη χρήση

Unboxing και δοκιμή από μένα προσωπικά στο κανάλι μου στο YouTube .
https://youtu.be/XxMe7NiSoEk

Ο μύλος είναι 310 watt το μοτέρ του .
Τα μαχαίρια είναι 55mm και είναι εντελώς αθόρυβος όταν δουλεύει .
Επίπεδα μαχαίρια .
Ελάχιστη κατακράτηση καφέ , κάτω από 0.1 γραμμάρια
Οθόνη με επιλογές για μόνη η διπλή δόση
Χρόνομετρικη λειτουργία κοψιματος η χειροκίνητη ανάλογα την επιλογή του χρήστη .
Στιβαρή κατασκευή αφού είναι 5.5 κιλά , και όλος μεταλλικός .
Όταν λύνεται για καθάρισμα , δεν χάνει την ρύθμιση κοπης .
Μιλάμε για τρομερό μηχάνημα , που άνετα κάνει και για επαγγελματική χρήση σε μικρό καφέ σαν μύλος decaf.