Διαβάζω ότι αυτός ο τύπος του αλευριού έχει αλάτι... Δηλαδή δεν βάζουμε αλάτι καθόλου κατά το ζύμωμα;; Ξέρει κανείς;;; GEORGIOS_SALVANOS 07/06/2023