Η εταιρεία Vakakis Wines ιδρύθηκε το 2011. Όραμα και οδηγός της είναι η δημιουργία περιορισμένου αριθμού φιαλών κρασιών υψηλής ποιότητας. Στην παραγωγή των προϊόντων δίνει όλη της τη βαρύτητα στην επιλογή της πρώτης ύλης και στη διαδικασία οινοποίησης. Ταυτόχρονα προσπαθεί να αναδείξει άγνωστους, κρυμμένους τοπικούς οινολογικούς θησαυρούς.
Όλοι οι αμπελώνες της εταιρίας είναι Βιολογικής καλλιέργειας και έχουν φυτευτεί από το 2004 μέχρι το 2012. Η μέση παραγωγή ανά στρέμμα δεν υπερβαίνει τα 500 κιλά. Οι καλλιεργούμενες ποικιλίες είναι όλες Ελληνικές και κατά προτίμηση Αιγαιοπελαγίτικες:
- Μοσχάτο Σάμου
- Ασύρτικο
- Φωκιανό
- Αυγουστιάτης
- Μαύρο Μοσχάτο Σάμου
Μονοποικιλιακός οίνος από λιαστά σταφύλια Άσπρου Μοσχάτου. Τα σταφύλια απλώθηκαν μέσα σε έναν ελαιώνα με αποτέλεσμα να δέχονται την έκθεση του ήλιου μόνο σε πολύ συγκεκριμένα διαστήματα της ημέρας. Στον ελαιώνα παρέμειναν για 15 ημέρες. Επιδέχεται μακρά παλαίωση.
Χαρακτηριστικά
- Ποσότητα
- 500 ml
- Χώρα Προέλευσης
- Ελλάδα
- Περιοχή
- Σάμος
- Κατάσταση
- Ήπιο
- Χρώμα
- Λευκό
- Ξηρότητα
- Γλυκό
- Ποικιλία
- Μοσχάτο
- Ταιριάζει με
- Λευκά Κρέατα & Πουλερικά, Επιδόρπια & Φρούτα, Ασιατική & Πικάντικη Κουζίνα
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Ναι
- Χωρίς Αλκοόλ
- Όχι
- Vegan
- Όχι
Extra
- σε Ξυλοκιβώτιο
- Όχι
- σε Ασκό
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.