Βιβλία για τον Ελεύθερο Χρόνο & τα Χόμπι

Οινολογία, Από το σταφύλι στο κρασί

Συγγραφέας: Αργύρης Ν. Τσακίρης

Αν η παραγωγή επαναλήψιμων αποτελεσμάτων είναι αξίωμα της κάθε επιστήμης, αυτό δεν μπορεί να εφαρμοστεί στην περίπτωση των κρασιών, γιατί οι συνθήκες δημιουργίας τους δεν είναι ποτέ οι ίδιες.

Η...

Αν η παραγωγή επαναλήψιμων αποτελεσμάτων είναι αξίωμα της κάθε επιστήμης, αυτό δεν μπορεί να εφαρμοστεί στην περίπτωση των κρασιών, γιατί οι συνθήκες δημιουργίας τους δεν είναι ποτέ οι ίδιες.

Η οινοποίηση απαιτεί πάντα την εμπειρία του οινολόγου, ο οποίος θα εκτιμήσει τις πιθανότητες που δεν μπορεί να προσδιορίσει με ακρίβεια η μελέτη των φαινομένων της...

Δες όλη την περιγραφή Δες όλη την περιγραφή
  • Ημ/νία Κυκλοφορίας 12/2008
  • Αριθμός σελίδων Αριθμός σελίδων 556
  • Εξώφυλλο Εξώφυλλο Σκληρό
  • Έτος έκδοσης Έτος έκδοσης 2008
  • Εκδότης Εκδότης Ψύχαλος
  • Δες τα όλα

24 00
Παράδοση Τετ, 24 Ιουν - Παρ, 26 Ιουν
5,00 € μεταφορικά
Αποστέλλεται από Ελλάδα
Από SilverProducts 4,7 (19)
Ελλάδα
5 τεμάχια
Δες Βιβλία στη σελίδα του SilverProducts
Κι αν αλλάξω γνώμη;

Κανένα πρόβλημα, αρκεί να είναι εντός 14 ημερών. Ερχόμαστε εμείς για την παραλαβή ή μπορείς να επιλέξεις το Skroutz Point που σου βολεύει, εντελώς δωρεάν έως 2 φορές τον χρόνο, και σου επιστρέφουμε τα χρήματά σου. Απόκτησε Skroutz Plus για απεριόριστες δωρεάν επιστροφές.

Περιγραφή

Περιγραφή

Αν η παραγωγή επαναλήψιμων αποτελεσμάτων είναι αξίωμα της κάθε επιστήμης, αυτό δεν μπορεί να εφαρμοστεί στην περίπτωση των κρασιών, γιατί οι συνθήκες δημιουργίας τους δεν είναι ποτέ οι ίδιες.

Η οινοποίηση απαιτεί πάντα την εμπειρία του οινολόγου, ο οποίος θα εκτιμήσει τις πιθανότητες που δεν μπορεί να προσδιορίσει με ακρίβεια η μελέτη των φαινομένων της βιοχημείας. Γι' αυτό και η οινοποίηση είναι τέχνη μαζί και επιστήμη.

Παρά τις επιστημονικές μας γνώσεις και την εμπειρία μας, μπροστά σε μια δεξαμενή είμαστε ανίκανοι να συλλάβουμε όλους τους παράγοντες που παίζουν ρόλο στην οινοποίηση. Γι' αυτό και η οινολογία δεν είναι επιστήμη μαθηματικών πιθανοτήτων και πρόβλεψης.

(. . .) [Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]

Κατασκευαστής

Δες όλη την περιγραφή

Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικά

Συγγραφέας
Αργύρης Ν. Τσακίρης
Εκδότης
Ψύχαλος
Γλώσσα
Ελληνικά
Υπότιτλος
Από το σταφύλι στο κρασί
Εξώφυλλο
Σκληρό
Αριθμός σελίδων
556
Ημερομηνία Κυκλοφορίας
12/2008
Έτος έκδοσης
2008
Διαστάσεις
18x25 cm
Βραβείο
-
ISBN-13
9789607920058

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

Δες όλα τα χαρακτηριστικά

Αξιολογήσεις (1)

Αξιολογήσεις

  1. 1
  2. 4 αστέρια
    0
  3. 3 αστέρια
    0
  4. 2 αστέρια
    0
  5. 1 αστέρι
    0
Αξιολόγησε το προϊόν
Ερωτήσεις

Ερωτήσεις

Έχεις απορία για το προϊόν;

38 χρήστες έχουν το προϊόν και μπορούν να σε βοηθήσουν

Ρώτησε για το προϊόν

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Αν η παραγωγή επαναλήψιμων αποτελεσμάτων είναι αξίωμα της κάθε επιστήμης, αυτό δεν μπορεί να εφαρμοστεί στην περίπτωση των κρασιών, γιατί οι συνθήκες δημιουργίας τους δεν είναι ποτέ οι ίδιες.

Η οινοποίηση απαιτεί πάντα την εμπειρία του οινολόγου, ο οποίος θα εκτιμήσει τις πιθανότητες που δεν μπορεί να προσδιορίσει με ακρίβεια η μελέτη των φαινομένων της βιοχημείας. Γι' αυτό και η οινοποίηση είναι τέχνη μαζί και επιστήμη.

Παρά τις επιστημονικές μας γνώσεις και την εμπειρία μας, μπροστά σε μια δεξαμενή είμαστε ανίκανοι να συλλάβουμε όλους τους παράγοντες που παίζουν ρόλο στην οινοποίηση. Γι' αυτό και η οινολογία δεν είναι επιστήμη μαθηματικών πιθανοτήτων και πρόβλεψης.

(. . .) [Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]

Κατασκευαστής

Συγγραφέας
Αργύρης Ν. Τσακίρης
Εκδότης
Ψύχαλος
Γλώσσα
Ελληνικά
Υπότιτλος
Από το σταφύλι στο κρασί
Εξώφυλλο
Σκληρό
Αριθμός σελίδων
556
Ημερομηνία Κυκλοφορίας
12/2008
Έτος έκδοσης
2008
Διαστάσεις
18x25 cm
Βραβείο
-
ISBN-13
9789607920058

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

Αξιολογήσεις (1)

  1. 1
  2. 4 αστέρια
    0
  3. 3 αστέρια
    0
  4. 2 αστέρια
    0
  5. 1 αστέρι
    0
Αξιολόγησε το προϊόν
24,00 €
5,00 €   μεταφορικά