Εύκολο μενού. Εβαλα Ν κάνω γιαούρτι από τα γάλατα που δίνουν τ πρόβατα μας. Ανακάλυψα ότι στους 40+ βαθμούς και 6-8 ώρες το γιαούρτι έβγαινε με σβολους ή πολύ ξινό... Έβαλα τους βαθμούς στους 38 για 5 ώρες και τα γιαούρτια βγήκαν καλύτερα από παραδοσιακα. Βελούδινη υφή κ πολύ ευγενικά στη γεύση. Απίστευτο τελικό προϊόν το οποίο βγαίνει σε ίδια ποιότητα κάθε φορά με μια τόσο εύχρηστη μηχανή.
Μπορεί να βάλει κάποιος κ γυαλινα τάπερ τύπου δοχεία εάν δεν θέλει βαζάκια. Εγώ γέμιζα κ νερό για πιο ομοιόμορφο ζέσταμα

Έχω πάρει δυο, φτιάχνω Reutery που θέλει 37’C, οι δικές μου και οι δυο ζεσταίνουν 2’C παραπάνω, και ρυθμίζω απλός 35’C και το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό. Αυτο δεν είναι τίποτα,οι περισσοτερεσ γιαουρτομηχανεσ το κάνουν.Είμαι πολυ ευχαριστημένη.

made really good yoghurt with it, temperature gradient during program is within half degree Celsius, works well enough

Με 2 μπωλ https://www.skroutz.gr/s/20249223/Bormioli-Rocco-Classic-Frigoverre-Docheio-Fagitou-Gyalino-Mple-750ml-00-32041.html
φτιάχνεις L. Reuteri και ότι άλλο προβιοτικό θέλεις, στους 37-38 C.

Εξαιρετική. Το vegan γιαούρτι βγαίνει πολύ καλό, απλά αυξήστε την ποσότητα σε γραμμάρια γιαουρτιού που λέει για την παρασκευή.

Χρησιμοποιείται η γιαουρτομηχανή εδώ και 3-4 χρόνια. Κάθε φορά άψογο αποτέλεσμα μέσα σε οκτώ ώρες που το βάζουμε. Τα βαζάκια είναι γυάλινα και ευκολα στο καθάρισμα. δεν έχω κανένα παραπονο.

Εξαιρετική επιλογή. ακολουθείς τις οδηγίες ή βιντεάκια από το γιουτουμπ για να μάθεις πως φτιάχνεις γιαούρτι και έχεις φρέσκο γιαούρτι όποτε θες!

η μηχανή κάνει ακριβώς αυτό που υπόσχεται. Τα βαζακια είναι πολύ βολικά και γενικά φαίνεται ένα αξιόπιστο μηχάνημα.

προτείνω να βάζετε πάντα ζεστό νερό στο χώρο έξω από τα βαζακια για να ολοκληρώνεται η διαδικασία πιο γρήγορα και με σίγουρο αποτέλεσμα

Αγοράστηκε στα 34.9 ευρώ τον Ιανουάριο του 2022. Ίσως είναι η καλύτερη μηχανή γιαουρτιού που έχω αγοράσει(είχα άλλες δύο στο παρελθόν)... Το γεγονός πως έχει αντίστροφο timer είναι πολύ σημαντικό... Σαν κατασκευή φαίνεται αρκετά ποιοτική... Οι οδηγίες χρήσης θα μπορούσαν να ήταν πιο καλογραμμένες. Αν σας αρέσει να φτιάχνεται μόνοι σας γιαούρτι στο σπίτι, θα σας την πρότεινα!

Για περισσότερα, οι τεχνικές οδηγίες χρήσης της συσκευής βρίσκονται στο παρακάτω link:
https://www.datart.cz/document/7/2/2/doc_4236227.pdf

Σχετικά τώρα με την παρασκευή γιαουρτιού,τα βακτήρια είναι ανενεργά κάτω από τους 35° και σκοτώνονται σε θερμοκρασίες πάνω από τους 50°. Η θερμοκρασία των 45° είναι καλή και εκεί θα πρέπει να ρυθμίζετε την γιαουρτομηχανή σας όταν μπαίνετε στην διαδικασία να παρασκευάσετε γιαούρτι, η ιδανική θερμοκρασία βέβαια είναι μεταξύ 47-48 βαθμούς.

Ένα πολύ καλό και οικονομικό προϊόν στην κατηγορία του! Σε επτά ή οκτώ αν το κρατήσεις ώρες έχεις φτιάξει γιαούρτι. Αν θες βάζεις και συμπληρώματα προβιωτικών σε κάψουλες.

Αγόρασα την συγκεκριμένη γιαουρτομηχανή πριν ένα μήνα για την παρασκευή γιαουρτιού, κεφίρ και ζυμωμένων τροφών όπως το νάτο. Το γιαούρτι είχε πολύ ωραία γεύση και υφή σε πρόγραμμα 8 ορών και γύρω στους 45 βαθμούς θερμοκρασία. Το μόνο πρόβλημα είναι ότι τα βαζάκια είναι λίγο μικρά 100ml το καθένα, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κάποιο άλλο δικό σας που να ταιριάζει το μέγεθος. Αν θέλετε να βάλετε όμως μόνο ένα μεγαλύτερο γυάλινο σκεύος μέσα σας περιορίζει κάπως ένα πλαστικό εξόγκωμα στην μέσα μεριά από τον καντράν ελέγχου.