Όρισε την τοποθεσία παράδοσης για να δεις προϊόντα σύμφωνα με την επιλογή σου.
Το Port ή Porto είναι ένα από τα γνωστότερα επιδόρπια κρασιά που ανέδειξε την Πορτογαλία και την ενέταξε στον παγκόσμιο οινικό χάρτη. Ανήκει στις παλαιότερες ονομασίες προέλευσης του κόσμου (1756) και οφείλει το όνομά του όχι στην περιοχή όπου παράγεται, αλλά στο λιμάνι απ’ όπου το εμπορεύονται.
Οι περιοχές στις οποίες καλλιεργούνται τα σταφύλια που δικαιούνται την ονομασία προέλευσης Port ή Porto βρίσκονται στην ενδοχώρα, κοντά στα 70 χλμ. από το λιμάνι και προς τα ισπανικά σύνορα. Όλη η περιοχή της καλλιέργειας που εκτείνεται πάνω από το ποτάμι είναι διαμορφωμένη σε ισοϋψείς πεζούλες.
Όπως σε όλα τα vins de liqueur, η προσθήκη αλκοόλης είναι το απαραίτητο βήμα για το σταμάτημα της αλκοολικής ζύμωσης και τη διατήρηση των αζύμωτων σακχάρων. Στην περίπτωση του Port, η αλκοόλη που προστίθεται είναι το τοπικό απόσταγμα aguardiente. Το γλυκό κρασί που παράγεται έχει αλκοολικό τίτλο ο οποίος φτάνει σε 19%-20% vol και η ποιότητά του καθορίζεται από τον σωστό χρόνο προσθήκης του αποστάγματος.
Η Taylor’s Port Wine ιδρύθηκε το 1692 και είναι μια από τις πιο παλιές και πιο φημισμένες στην παραγωγή porto κρασιών με μεγάλα αποθέματα σπάνιων port κρασιών. Σήμερα το όνομα Taylor's αποτελεί ένδειξη ποιότητας και συνέπειας.
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.
