Skroutz.cy

Kai Seki Magoroku Shoso Μαχαίρι Nakiri από Ανοξείδωτο Ατσάλι 16.5cm
Μαχαίρια

Kai Seki Magoroku Shoso Μαχαίρι Nakiri από Ανοξείδωτο Ατσάλι 16.5cm Κωδικός: AB-5165

Βασικά χαρακτηριστικά:

  • Μαχαίρι Nakiri
  • Υλικό: Ανοξείδωτο Ατσάλι
  • Μήκος λεπίδας: 16.5 cm
  • Μήκος λαβής: 13 cm
  • Βάρος: 200 gr

Οι χρήστες που το έχουν αγοράσει το ξεχωρίζουν κυρίως γιατί είναι σταθερή η λαβή και είναι κοφτερό.

Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

  • Είδος

    Nakiri

    Ιαπωνικό μαχαίρι λαχανικών με φαρδιά, συμμετρική, ίσια λεπίδα και αμβλεία μύτη. Το μήκος της λάμας είναι ιδανικό για ψιλοκόψιμο, ενώ το ελαφρύ του βάρος το κάνει άνετο σε συνεχή χρήση. Σε αντίθεση με άλλα μαχαίρια Chef, η λεπίδα του Nakiri είναι πολύ πιο λεπτή, ώστε να μπορείτε να επιτύχετε μια ομαλή, καθαρή κοπή σε οποιοδήποτε λαχανικό.
  • Υλικό Λεπίδας Ανοξείδωτο
  • Υλικό Λαβής Μεταλλική
  • Μήκος Λεπίδας 16.5 cm

97 89 €
98 Coins 98 Coins
Παράδοση Τετ, 22 Ιουλ - Παρ, 24 Ιουλ
4,00 € σε Skroutz Point ή 5,00 € σε διεύθυνση
Το θέλεις με Δωρεάν μεταφορικά;
Αποστέλλεται από Ελλάδα
Από Kokken
Ελλάδα
Δες Μαχαιροπίρουνα στη σελίδα του Kokken
Κι αν θέλω να το επιστρέψω;

Μπορείς να το επιστρέψεις δωρεάν εντός 14 ημερών. Αναλαμβάνουμε εμείς να έρθουμε στο χώρο σου, να το επιστρέψουμε δωρεάν και εσύ να πάρεις τα χρήματά σου πίσω.

Αξιολογήσεις (3)

Αξιολογήσεις

4,7
3
4.7
Αξιολόγησε το προϊόν
  1. 2
  2. 1
  3. 3 αστέρια
    0
  4. 2 αστέρια
    0
  5. 1 αστέρι
    0
Αξιολόγησε το προϊόν
  • Σταθερότητα λαβής
  • Είναι κοφτερό
  • Βάρος
  • Εργονομία λαβής
  • Σχέση ποιότητας-τιμής
  • EvaHon
    5
    3 στους 3 χρήστες τη βρήκαν χρήσιμη
    EvaHon

    Ανήκει υποτίθεται στην κατηγορία των Chinese chef's knifes. Στην πραγματικότητα μεταξύ ενός Κινέζικου μπαλτά λαχανικών και ενός Ιαπωνικού nakiri . Είναι από τα καλύτερα μαχαίρια σε αυτή την τιμή για λαχανικά , πολύ καλύτερο από τα ΚΑΙ chef knifes στην ίδια τιμή για αυτό τον σκοπό , το πάχος της λάμας του στα 1.4 χιλιοστά είναι ο λόγος .
    Καλύτερο για λαχανικά από ακριβότερα nakiri ακόμα και από χαλύβδινα με έως και μιάμιση φορά την τιμή. Εξαιρετική ακμή, εύκολο σχετικά με τις κατάλληλες πέτρες να ακονιστεί , ελαφρύ και ζυγισμένο για pinch grip , είναι επικίνδυνο αν δεν χρησιμοποιείς πάντα σωστή τεχνική και εάν δεν μπορείς να χρησιμοποιήσεις τόσο ελαφρά μαχαίρια . Δεν μπορείς να βασίζεσαι στο βάρος του μαχιαιριού για να βοηθήσει την ελλιπή τεχνική σου .
    Προσοχή δεν είναι μπαλτάς για να κόβει κόκαλα με τέτοιο πάχος λάμας, θα το χαλάσετε και εάν δεν έχετε κατάλληλες πέτρες ακονίσματος μετά θα είναι για πέταμα.

    • Βάρος
    • Σταθερότητα λαβής
    • Είναι κοφτερό
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
    • Εργονομία λαβής
    Σου φάνηκε χρήσιμη;
  • 5
    6 στους 6 χρήστες τη βρήκαν χρήσιμη
    zisistsi88

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    Φανταστικό μαχαίρι. Κόβει τα πάντα. Στην αρχή τρόμαξα πόσο προσοχή θέλει!

    Σου φάνηκε χρήσιμη;
  • 4
    Giannis_Bouramas

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    • Εργονομία λαβής
    • Σταθερότητα λαβής
    • Είναι κοφτερό
    • Βάρος
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
  • EvaHon
    5
    EvaHon

    Ανήκει υποτίθεται στην κατηγορία των Chinese chef's knifes. Στην πραγματικότητα μεταξύ ενός Κινέζικου μπαλτά λαχανικών και ενός Ιαπωνικού nakiri . Είναι από τα καλύτερα μαχαίρια σε αυτή την τιμή για λαχανικά , πολύ καλύτερο από τα ΚΑΙ chef knifes στην ίδια τιμή για αυτό τον σκοπό , το πάχος της λάμας του στα 1.4 χιλιοστά είναι ο λόγος .
    Καλύτερο για λαχανικά από ακριβότερα nakiri ακόμα και από χαλύβδινα με έως και μιάμιση φορά την τιμή. Εξαιρετική ακμή, εύκολο σχετικά με τις κατάλληλες πέτρες να ακονιστεί , ελαφρύ και ζυγισμένο για pinch grip , είναι επικίνδυνο αν δεν χρησιμοποιείς πάντα σωστή τεχνική και εάν δεν μπορείς να χρησιμοποιήσεις τόσο ελαφρά μαχαίρια . Δεν μπορείς να βασίζεσαι στο βάρος του μαχιαιριού για να βοηθήσει την ελλιπή τεχνική σου .
    Προσοχή δεν είναι μπαλτάς για να κόβει κόκαλα με τέτοιο πάχος λάμας, θα το χαλάσετε και εάν δεν έχετε κατάλληλες πέτρες ακονίσματος μετά θα είναι για πέταμα.

    3
  • 5
    zisistsi88

    Φανταστικό μαχαίρι. Κόβει τα πάντα. Στην αρχή τρόμαξα πόσο προσοχή θέλει!

    6
  • 4
    Giannis_Bouramas

    0
  • Δες τα όλα
Ερωτήσεις
Αναφορά προϊόντος

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Μαχαίρι Nakiri

Το μαχαίρι nakiri διαθέτει φαρδιά και ίσια λάμα, με αμβλεία μύτη. Χρησιμοποιείται κυρίως για την κοπή λαχανικών και χάρη στη λεπτή λεπίδα του μπορεί να κόψει ακόμα και το πιο ευαίσθητο λαχανικό. Δεν είναι όμως κατάλληλο για πιο σκληρά υλικά, όπως είναι μικρά κόκκαλα ψαριού ή κρέατος, ή κατεψυγμένα φαγητά καθώς μπορεί να σπάσει.

Υλικό λεπίδας

Η λάμα Shoso φτιάχνεται από 5CR15MoV ανοξείδωτο ατσάλι με σκληρότητα 56 (±1) HRC (ένα μαχαίρι με σκληρότητα πάνω από 56 HRC θεωρείται καλό), που εγγυάται υψηλό και ομοιόμορφο επίπεδο σκληρότητας καθώς και μακροχρόνια αντοχή στην κοπή. Το κυρτό τους ακόνισμα δίνει στα μαχαίρια μια σταθερή ακμή, ιδανική για ακριβείς κοπές. Το matt τελείωμα τονίζει την ιδιαίτερη φινέτσα του μαχαιριού.

Το μήκος της λάμας είναι 16.5 cm.

Λαβή

Η ματ λαβή φτιαγμένη από 18-8 ανοξείδωτο ατσάλι είναι ιδιαίτερα στιβαρή και εγγυάται επαγγελματικό κράτημα χάρη στο συμμετρικό ελλειπτικό της σχήμα. Το ενσωματωμένο μοτίβο διαμαντιού προσφέρει ασφαλές και άνετο κράτημα κατά την κοπή. 

Το μήκος της λαβής είναι 13 cm.

Επιφάνεια κοπής

Προτείνεται οι κοπές να γίνονται πάνω σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής. Οι γυάλινες, οι πέτρινες και οι μαρμάρινες επιφάνειες κοπής είναι ακατάλληλες, καθώς μπορεί να προκαλέσουν μόνιμη βλάβη στις λάμες των μαχαιριών.

Καθαρισμός

Πλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό πριν το χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά. Μετά από κάθε χρήση, βεβαιωθείτε ότι πλένετε το μαχαίρι χωρίς καθυστέρηση (με ένα απλό απορρυπαντικό) και στεγνώστε το με ένα μαλακό πανί. Ειδικά αν έχετε κόψει όξινες τροφές, πρέπει να πλένετε το μαχαίρι αμέσως μετά τη χρήση.

Για τη δική σας ασφάλεια, πρέπει πάντα να σκουπίζετε το μαχαίρι μακριά από το σώμα σας και μακριά από την ακμή του, με πανί ή πετσέτα.

Δεν ενδείκνυται το πλύσιμο του στο πλυντήριο πιάτων αλλά στο χέρι, έτσι ώστε να προστατέψετε το υλικό του και να διατηρήσετε την αιχμηρότητά του για καιρό.

Ακόνισμα

Όσο κοφτερό κι αν είναι ένα μαχαίρι στην αρχή, μετά από κάποια χρήση χρειάζεται ακόνισμα κάτι που μπορείτε να επιτύχετε με ακονιστήρι, πέτρα ακονίσματος ή μασάτι.

Μπορείτε να καταλάβετε εάν το μαχαίρι σας κόβει καλά με μια εύκολη δοκιμή χρησιμοποιώντας το μαχαίρι και ένα φύλλο χαρτί. Ένα κοφτερό μαχαίρι μπορεί εύκολα και καθαρά να κόψει ένα φύλλο χαρτί. Αντίθετα ένα μαχαίρι που χρειάζεται ακόνισμα θα δυσκολευτεί πολύ και το κόψιμο του θα είναι άτσαλο.

Επίσης, ενδείκνυται να ακονίζετε τα μαχαίρια σας σε κάποιον επαγγελματία περιστασιακά, για την επιδιόρθωση πιθανής φθοράς στην ακμή της λάμας και για την διατήρηση της αιχμηρότητας.

Κατασκευαστής

Λεπτομέρειες κατασκευαστή

Προειδοποιήσεις & Πληροφορίες Ασφαλείας
Κωδικός Προϊόντος
AB-5165
Είδος
Nakiri

Είδος

Nakiri
Ιαπωνικό μαχαίρι λαχανικών με φαρδιά, συμμετρική, ίσια λεπίδα και αμβλεία μύτη. Το μήκος της λάμας είναι ιδανικό για ψιλοκόψιμο, ενώ το ελαφρύ του βάρος το κάνει άνετο σε συνεχή χρήση. Σε αντίθεση με άλλα μαχαίρια Chef, η λεπίδα του Nakiri είναι πολύ πιο λεπτή, ώστε να μπορείτε να επιτύχετε μια ομαλή, καθαρή κοπή σε οποιοδήποτε λαχανικό.
Υλικό
Ανοξείδωτο
Υλικό Λαβής
Μεταλλική
Ιαπωνικά
Ναι

Ιαπωνικά

Φημίζονται για την εξαιρετική τους ποιότητα, αιχμηρότητα και δεξιοτεχνία στην κατασκευή, σχεδιασμένα για ακρίβεια και λεπτές κινήσεις.
Επαγγελματική Σειρά
Ναι

Επαγγελματική Σειρά

Τα μαχαίρια επαγγελματικής χρήσης είναι σχεδιασμένα για έντονη και συνεχόμενη χρήση στην κουζίνα. Ξεχωρίζουν για την ανθεκτικότητα, την αιχμηρότητα και την εργονομική λαβή, εξασφαλίζοντας ακρίβεια, άνεση και ασφάλεια.
Οικιακή Χρήση
Όχι
Τεμάχια
1 τμχ
Μήκος Λεπίδας
16,5 cm
Χρώμα
Ασημί
με Αντικολλητική Επίστρωση
Όχι
Κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων
Όχι

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

Αξιολογήσεις (3)

4,7
3
4.7
Αξιολόγησε το προϊόν
  1. 2
  2. 1
  3. 3 αστέρια
    0
  4. 2 αστέρια
    0
  5. 1 αστέρι
    0
Αξιολόγησε το προϊόν
  • Σταθερότητα λαβής
  • Είναι κοφτερό
  • Βάρος
  • Εργονομία λαβής
  • Σχέση ποιότητας-τιμής
  • EvaHon
    5
    3 στους 3 χρήστες τη βρήκαν χρήσιμη
    EvaHon

    Ανήκει υποτίθεται στην κατηγορία των Chinese chef's knifes. Στην πραγματικότητα μεταξύ ενός Κινέζικου μπαλτά λαχανικών και ενός Ιαπωνικού nakiri . Είναι από τα καλύτερα μαχαίρια σε αυτή την τιμή για λαχανικά , πολύ καλύτερο από τα ΚΑΙ chef knifes στην ίδια τιμή για αυτό τον σκοπό , το πάχος της λάμας του στα 1.4 χιλιοστά είναι ο λόγος .
    Καλύτερο για λαχανικά από ακριβότερα nakiri ακόμα και από χαλύβδινα με έως και μιάμιση φορά την τιμή. Εξαιρετική ακμή, εύκολο σχετικά με τις κατάλληλες πέτρες να ακονιστεί , ελαφρύ και ζυγισμένο για pinch grip , είναι επικίνδυνο αν δεν χρησιμοποιείς πάντα σωστή τεχνική και εάν δεν μπορείς να χρησιμοποιήσεις τόσο ελαφρά μαχαίρια . Δεν μπορείς να βασίζεσαι στο βάρος του μαχιαιριού για να βοηθήσει την ελλιπή τεχνική σου .
    Προσοχή δεν είναι μπαλτάς για να κόβει κόκαλα με τέτοιο πάχος λάμας, θα το χαλάσετε και εάν δεν έχετε κατάλληλες πέτρες ακονίσματος μετά θα είναι για πέταμα.

    • Βάρος
    • Σταθερότητα λαβής
    • Είναι κοφτερό
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
    • Εργονομία λαβής
    Σου φάνηκε χρήσιμη;
  • 5
    6 στους 6 χρήστες τη βρήκαν χρήσιμη
    zisistsi88

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    Φανταστικό μαχαίρι. Κόβει τα πάντα. Στην αρχή τρόμαξα πόσο προσοχή θέλει!

    Σου φάνηκε χρήσιμη;
  • 4
    Giannis_Bouramas

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    • Εργονομία λαβής
    • Σταθερότητα λαβής
    • Είναι κοφτερό
    • Βάρος
    • Σχέση ποιότητας-τιμής
  • EvaHon
    5
    EvaHon

    Ανήκει υποτίθεται στην κατηγορία των Chinese chef's knifes. Στην πραγματικότητα μεταξύ ενός Κινέζικου μπαλτά λαχανικών και ενός Ιαπωνικού nakiri . Είναι από τα καλύτερα μαχαίρια σε αυτή την τιμή για λαχανικά , πολύ καλύτερο από τα ΚΑΙ chef knifes στην ίδια τιμή για αυτό τον σκοπό , το πάχος της λάμας του στα 1.4 χιλιοστά είναι ο λόγος .
    Καλύτερο για λαχανικά από ακριβότερα nakiri ακόμα και από χαλύβδινα με έως και μιάμιση φορά την τιμή. Εξαιρετική ακμή, εύκολο σχετικά με τις κατάλληλες πέτρες να ακονιστεί , ελαφρύ και ζυγισμένο για pinch grip , είναι επικίνδυνο αν δεν χρησιμοποιείς πάντα σωστή τεχνική και εάν δεν μπορείς να χρησιμοποιήσεις τόσο ελαφρά μαχαίρια . Δεν μπορείς να βασίζεσαι στο βάρος του μαχιαιριού για να βοηθήσει την ελλιπή τεχνική σου .
    Προσοχή δεν είναι μπαλτάς για να κόβει κόκαλα με τέτοιο πάχος λάμας, θα το χαλάσετε και εάν δεν έχετε κατάλληλες πέτρες ακονίσματος μετά θα είναι για πέταμα.

    3
  • 5
    zisistsi88

    Φανταστικό μαχαίρι. Κόβει τα πάντα. Στην αρχή τρόμαξα πόσο προσοχή θέλει!

    6
  • 4
    Giannis_Bouramas

    0
  • Δες τα όλα
97,89 €
4,00 € σε Skroutz Point