Σουσάμι μπορώ να βάλω;
See in detail the terms of use for the Product Questions
1 Reply
Στα χωρίς γλουτενη αρτοποιηματα βάζουμε, ναι και μάλιστα τώρα ψάχνουμε εφαρμογή στο μίγμα να βάλουμε πετιμέζι, πέρνει χρώμα το ψωμί καθώς και κάποιο άρωμα για να σπάει αυτή την παράξενη οσμή του ρυζάλευρο
Τις πληροφορίες αυτές αντλώ από κάποια διδακτορική διατριβή τεχνολόγου τροφίμων Δημήτρη Σαμπάνη
2 Comments
Έχω κατεβάσει το βιβλίο του από το διαδύκτιο από σελίδα συγγραμμάτων που θα ψάξω να αναρτήσω το δεσμό κάποια στιγμή και φωτογραφία εξωφύλλου
https://www.didaktorika.gr/eadd/