Το λευκό ξηρό αφρώδες κρασί Παράγκα Κυρ Γιάννη από το Αμύνταιο παράγεται από Chardonnay, Ξινόμαυρο και Ροδίτη. Για την παραγωγή του επιλέγονται αμπελοτόπια με καρπό κατάλληλο για αφρώδες κρασί, με βάση χαρακτηριστικά όπως ο αλκοολικός βαθμός και η οξύτητα.
Η παραγωγή ακολουθεί την κλασική μέθοδο: μετά την πρώτη αλκοολική ζύμωση, το κρασί μεταφέρεται σε κλειστές δεξαμενές για τη δεύτερη ζύμωση, κατά την οποία δημιουργούνται οι φυσαλίδες. Έπειτα παραμένει με τις οινολάσπες για 5 μήνες και παλαιώνει στη φιάλη για επιπλέον 5 μήνες.
- Χρώμα: Λευκό
- Ξηρότητα: Ξηρό
- Κατάσταση: Αφρώδες
- Ποικιλίες: Chardonnay, Ξινόμαυρο, Ροδίτης
- Χώρα προέλευσης: Ελλάδα
- Περιοχή: Αμύνταιο
- Ποσότητα: 750 ml
- Τεμάχια: 1
- Ταιριάζει με: Λευκά κρέατα και πουλερικά, ψάρια και θαλασσινά, ζυμαρικά και πίτσα, τυριά και αλλαντικά, λαχανικά και όσπρια, απεριτίφ ή μόνο του
Χαρακτηριστικά
- Ποσότητα
- 750 ml
- Χώρα Προέλευσης
- Ελλάδα
- Περιοχή
- Αμύνταιο
- Κατάσταση
- Αφρώδες
- Χρώμα
- Λευκό
- Ξηρότητα
- Ξηρό
- Ποικιλία
- Chardonnay, Ξινόμαυρο, Ροδίτης
- Ταιριάζει με
- Λευκά Κρέατα & Πουλερικά, Ψάρια & Θαλασσινά, Ζυμαρικά & Pizza, Τυριά & Αλλαντικά, Λαχανικά & Όσπρια, Απεριτίφ / Solo
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Αλκοόλ
- Όχι
- Vegan
- Όχι
Extra
- σε Ξυλοκιβώτιο
- Όχι
- σε Ασκό
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.