Όσοι λένε με κλειστό καπάκι. Πόση ώρα κλειστό; Από κάτω τα κρέατα δε θα αρπάξουν; Έχει κάποιος ένα μπουσουλα για να εκμεταλλευτούμε το κλειστό καπάκι;
What to watch out for
- I write my questions about the product.
- I avoid questions about the availability, price and course of my order.
- I protect my personal information and do not publish it.
- I do not use obscene or offensive expressions.
See in detail the terms of use for the Product Questions
All questions![NIKOS_STATHOGIANNAKIS]()
![Username]()
![George_Paraskevopoulos87]()
![Username]()
1 Reply
Γενικά το κλειστό καπάκι συμφέρει γιατί δημιουργείται υψηλότερη θερμοκρασία, κυρίως αν ψήνεις τους χειμερινούς μήνες. Απο προσωπική εμπειρία με την ψησταριά αυτή, δεν μου έχει τύχει ποτέ να μου αρπάξουν τα κρέατα. Αντιθέτως, ψήνονται πιο αργά σε σχέση με το κάρβουνο, οπότε χρειάζεται υπομονή. Βοηθάει επίσης όταν τα κρέατα είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Έχω ψήσει παϊδάκια κοτόπουλου, γαρίδες, χοιρινή και μοσχαρίσια μπριζόλα παρα πολύ σωστά και λιγότερο σωστά μεγάλα φαγκριά, γιατί υπάρχει θέμα με κόλλημα του ψαριού στη σχάρα. Γενικά να λαδώνεις τη σχάρα πριν το ψήσιμο και να την καθαρίζεις μετά όσο είναι ακόμη ζεστή για να βγαίνουν τα λίπη πιο εύκολα.