Γίνε μέλος με ένα πάτημα, με Google, Apple ή Facebook
Το προ-ζελατινοποιημένο άμυλο καλαμποκιού 3S διαλύεται και διογκώνεται σε κρύα υγρά, χωρίς να χρειάζεται βράσιμο, και προσφέρει άμεση πύκνωση. Χρησιμοποιείται σε στιγμιαίες κρέμες ζαχαροπλαστικής, γεμίσεις φρούτων, σάλτσες και μαγιονέζα, καθώς και σε κέικ, μάφιν και προϊόντα χωρίς γλουτένη.
Δεσμεύει το ελεύθερο νερό στη ζύμη, συμβάλλοντας στη διατήρηση της απαλότητας και της φρεσκάδας των αρτοσκευασμάτων και των κέικ. Βοηθά επίσης στη σταθερότητα της υφής σε κρέμες, γεμίσεις φρούτων και σάλτσες. Φυλάσσεται σε ξηρό, καθαρό, δροσερό και σκιερό χώρο, προστατευμένο από την υγρασία και τις έντονες οσμές.
- Είδος: Άμυλο καλαμποκιού
- Μορφή: Υγρή
- Διαλυτότητα: Σε κρύα υγρά
- Χωρίς γλουτένη: Ναι
- Βάρος: 1 kg
- Συσκευασία: 1 τεμάχιο
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- Άμυλο
- Συσκευασία
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Γλουτένη
- Ναι
- Vegan
- Όχι
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Μορφή
- Υγρό
- σε Σκόνη
- Όχι
Ποσότητα
- Βάρος
- 1000 gr
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.