Περιγραφή
Χαρακτηριστικά
Η κρυσταλλική ερυθριτόλη Batom χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο της ζάχαρης σε ροφήματα, ζύμες, κρέμες και σπιτικές μαρμελάδες χωρίς ζάχαρη. Έχει περίπου το 75% της γλυκύτητας της ζάχαρης και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο ψήσιμο και στο μαγείρεμα.
Στις συνταγές μπορεί να μετρηθεί και να διαλυθεί όπως η ζάχαρη, αλλά δεν καραμελώνει ούτε υγροποιείται όπως εκείνη. Για να επιτευχθεί η ίδια γλυκύτητα, η ποσότητα μπορεί να αυξηθεί περίπου κατά ένα τέταρτο. Μπορεί να περιέχει ίχνη γλουτένης, ξηρών καρπών και σουσαμιού.
- Είδος: Ερυθριτόλη (E 968)
- Μορφή: Κρυσταλλική
- Συστατικά: 100% ερυθριτόλη
- Βάρος: 1 kg
- Ενέργεια ανά 100 g: 0 kJ / 0 kcal
- Λιπαρά ανά 100 g: 0 g
- Υδατάνθρακες ανά 100 g: 99,5 g
- Σάκχαρα ανά 100 g: 0 g
- Πολυόλες ανά 100 g: 99,5 g
- Πρωτεΐνες ανά 100 g: 0 g
- Αλάτι ανά 100 g: 0 g
- Αποθήκευση: Σε δροσερό και ξηρό μέρος
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- Ερυθριτόλη
- Μορφή
- Κρυσταλλική
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
Ποσότητα
- Βάρος
- 1000 gr
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.