Οι φακές Παλμός Γης από την ποικιλία Σάμου είναι παραδοσιακές, ψιλόσπερμες φακές ελληνικής προέλευσης. Έχουν λεπτό φλοιό και χρυσοπράσινο χρώμα, ενώ μαγειρεύονται χωρίς μούλιασμα και διατηρούν την υφή τους χωρίς να χυλώνουν ή να διαλύονται. Χρησιμοποιούνται σε σούπες, σαλάτες και φακοκεφτέδες.

• Είδος: Φακές
• Ποικιλία: Σάμου
• Τύπος: Παραδοσιακές
• Μέγεθος...