Το κριθαράκι συνδυάζει αποξηραμένα λαχανικά και μείγμα μπαχαρικών, ώστε να μαγειρεύεται χωρίς να χρειάζεται προσθήκη άλλων υλικών. Η συνταγή περιλαμβάνει παντζάρι, τσουκνίδα, κουρκουμά και πάπρικα.

• Είδος: Κριθαράκι
• Βάρος: 250 g
• Τεμάχια: 1
• Λαχανικά: Παντζάρι, τσουκνίδα
• Μπαχαρικά: Κουρκουμάς, πάπρικα και μείγμα μπαχαρικών