Γίνε μέλος με ένα πάτημα, με Google, Apple ή Facebook
Η υγρή ξυλιτόλη είναι γλυκαντικό για την παρασκευή σπιτικής μπύρας, σόδας και άλλων ανθρακούχων ποτών. Δεν ζυμώνεται συνήθως από τη μαγιά ζυθοποίησης, οπότε μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη ρύθμιση της γλυκύτητας του τελικού ποτού χωρίς σημαντική αύξηση των ζυμώσιμων σακχάρων. Η γλυκύτητά της είναι παρόμοια με της ζάχαρης.
Προστίθεται σταδιακά στο τελικό ποτό, μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή γλυκύτητα, και μπορεί πρώτα να διαλυθεί σε μικρή ποσότητα κατάλληλου υγρού. Η δυνατότητα ζύμωσής της εξαρτάται από το στέλεχος της μαγιάς και τις συνθήκες. Πριν από την εμφιάλωση, χρειάζεται να έχει ολοκληρωθεί η ζύμωση και να είναι ασφαλής η διαδικασία ανθράκωσης· η ξυλιτόλη από μόνη της δεν αποτρέπει την υπερπίεση στις φιάλες.
- Είδος: Ξυλιτόλη (E967)
- Μορφή: Υγρή
- Βάρος: 50 g
Κατασκευαστής
OEMΧαρακτηριστικά
- Είδος
- Ξυλιτόλη
- Μορφή
- Υγρό
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
Ποσότητα
- Βάρος
- 50 gr
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.