Περιγραφή
Χαρακτηριστικά
Ο κουρκουμάς (Curcuma longa L. [Κουρκούμη η μακρά], της οικογένειας των Ζιγγιβεριδών) χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό και φαρμακευτικό φυτό στην ινδική λαϊκή ιατρική.
Ιδιαίτερα κατάλληλος για το καρύκευμα μιας σειράς ασιατικών πιάτων, ο κουρκουμάς μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως φυσική χρωστική ουσία για σάλτσες και αρτοσκευάσματα, προσδίδοντας ευχάριστο κίτρινο χρώμα.
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- Μπαχαρικά
- Είδος Μπαχαρικών
- Κουρκουμάς
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Μύλος
- Όχι
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Ναι
Ποσότητα
- Βάρος
- 800 gr
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.