Η απόλυτη επιλογή για finger food, το χαριτωμένο και πολύχρωμο σούσι είναι τέλειο για ψυχαγωγία! Εύκολο στη κατανάλωση, εντυπωσιακό στην εμφάνιση και υγιεινό, δεν είναι καθόλου περίεργο που το σούσι είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά του κόσμου. Αυτό το βιβλίο σας δείχνει τις απλές τεχνικές που χρησιμοποιούνται για να φτιάξετε kawaii διακοσμητικά σούσι που θα ενθουσιάσουν όλους όσους τα δουν!
Ο διασημότερος Ιάπωνας σεφ σούσι, Ken Kawasumi, έχει συγκεντρώσει 55 υπερ-χαριτωμένες συνταγές σούσι, συμπεριλαμβανομένων: Αγαπημένα ζώα, όπως χελώνες, μαϊμούδες, κύκνοι, πάντα και δελφίνια, Φανταστικά λουλούδια, όπως κερασιά και υβίσκος, Πολύχρωμες ρολς που μοιάζουν με κομμάτια καρπούζι, παγωτά και ιαπωνικές κούκλες, Εντυπωσιακή τέχνη σούσι σε μπολ ρυζιού, συμπεριλαμβανομένου ενός εκπληκτικού τοπίου του όρους Φούτζι.
Κάθε συνταγή έχει λεπτομερείς βήμα προς βήμα οδηγίες με φωτογραφίες που δείχνουν τα ατομικά στάδια, τις τεχνικές συναρμολόγησης και το τελικό πιάτο. Υπάρχει επίσης ένας εκτενής οδηγός για την παρασκευή του βασικού ρυζιού σούσι, τις τεχνικές ρολού και την ασφαλή διαχείριση θαλασσινών. Ο γλωσσάριο ταξινομεί τις δημιουργίες σούσι κατά χρώμα, επιτρέποντάς σας να σχεδιάσετε εύκολα το θέμα σας και να συντονίσετε τα χρώματα του πάρτι σας.
Εάν ψάχνετε για έναν χαριτωμένο και δημιουργικό τρόπο για να ζωντανέψετε μια ιδιαίτερη περίσταση και να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας, μην ψάχνετε αλλού!
8 Coins
Για να κερδίσεις τα Skroutz Coins, γίνε μέλος του Skroutz Plus και αποδέξου τους όρους του προγράμματος επιβράβευσης.
