Μείγμα για Σουφλέ Λευκής Σοκολάτας & Αμερικάνικο Μπράουνις 5kg

Πλήρες μείγμα για αμερικάνικα brownies με λευκή σοκολάτα. Ιδανικό για επαγγελματικά εργαστήρια, προσφέρει δυνατότητα δημιουργίας σουφλέ λευκής σοκολάτας ή αυθεντικού λευκού αμερικάνικου μπράουνις.

• Βασική Συνταγή & Οδηγίες για Σουφλέ Λευκής Σοκολάτας:
• 500 g μείγμα (White Souffle)
• 180 g σπορέλαιο
• 215 g λευκή σοκολάτα (λιωμένη)
• 300 g νερό
• Βασική Συνταγή & Οδηγίες για Λευκό Μπράουνις:
• 500 g μείγμα (White Brownies)
• 150 g νερό
• 40 g σπορέλαιο
• 40 g λευκή σοκολάτα (λιωμένη)
• 5 g baking powder
• 50 g μέλι ή γλυκόζη
• 125 g ξηροί καρποί

Συστατικά & Αλλεργιογόνα: Ζάχαρη, αλεύρι, αυγό σκόνη, άμυλο σίτου, γαλακτωματοποιητής: E471, άπαχο γάλα σκόνη, αρωματικές ύλες, συντηρητικό: E202. Μπορεί να περιέχει ίχνη από προϊόντα αυγού, από ξηρούς καρπούς, προϊόντα σόγιας.

Μεταφορά & Αποθήκευση: Διατηρείται σε σκιερό και δροσερό μέρος.

• Επαγγελματικά Πλεονεκτήματα:
• Συσκευασία 5kg ιδανική για μεσαίες παραγωγές σε ζαχαροπλαστεία
• Διπλής εφαρμογής μείγμα για σουφλέ λευκής σοκολάτας και λευκό μπράουνις
• Πλούσια γεύση και σταθερή επαγγελματική συμπεριφορά σε κάθε παρτίδα