Η Velly Spray Red από τη Via Delle Arti είναι μια επαγγελματική χρώματα ζαχαροπλαστικής που προσφέρει έναν βελούδινο "velvet" φαίνεται σε έντονο κόκκινο χρώμα. Ιδανική για μοντέρνα κέικ, μους και premium γλυκά, αυτή η σπρέι μετατρέπει τις κρύες επιφάνειες σε κομψό φινίρισμα με λεπτή υφή και εκλεπτυσμένη εμφάνιση.

• Εφέ βελούδου με ελαφρώς κόκκους, έντονο και βαθύ κόκκινο χρώμα
• Ομοιόμορφη και αδιαφανής κάλυψη με βάση το βούτυρο κακάο
• Ιδανικό για μους, semifreddo, παγωτό και κατεψυγμένα κέικ
• Εύκολη εφαρμογή με ψεκασμό: Διατηρήστε απόσταση 25–30 cm από την επιφάνεια
• Αποφύγετε την υπερβολική χρήση
• Συνιστώμενος χρόνος σταθεροποίησης πριν την κατανάλωση: 4 ώρες

Για επαγγελματική χρήση μόνο. Σχεδιασμένο ειδικά για εφαρμογή σε πολύ κρύες ή κατεψυγμένες επιφάνειες, ο σπρέι δημιουργεί αμέσως το υφή που είναι χαρακτηριστική των μοντέρνων γλυκών. Το αποτέλεσμα είναι επαγγελματικό, με ομοιόμορφη κάλυψη και εκλεπτυσμένο φινίρισμα, κατάλληλο για βιτρίνες και εντυπωσιακές παρουσιάσεις.