Σιφόν - Gourmet Whip από την iSi

Ο Gourmet Whip έχει χωρητικότητα 0,25 λίτρων και είναι κατασκευασμένος από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα, προσφέροντας ανθεκτικότητα και αντοχή στη θερμότητα. Αναπτύχθηκε για επαγγελματική χρήση και επαρκεί για την προετοιμασία και παρουσίαση εκλεπτυσμένων πιάτων.

• Περιλαμβάνει: ένα πινέλο καθαρισμού και 3 ακροφύσια (ίσια, τουλίπα, αστέρι)
• Καθαρισμός: πλένεται στο πλυντήριο πιάτων
• Πιστοποίηση: NSF πιστοποιημένο για επαγγελματικές κουζίνες
• Συμβατότητα: με επαγγελματικούς φορτιστές N2O (πωλούνται χωριστά)

Πλεονεκτήματα:

• Δημιουργία γαστρονομικών απολαύσεων γρήγορα και εύκολα
• Μικρές διαστάσεις, κατάλληλο για χρήση σε διάφορους χώρους
• Αυστριακή επωνυμία με 150 χρόνια εμπιστοσύνης, ποιότητας και ασφάλειας

Χαρακτηριστικά:

• Μέγιστη πίεση: 20 bar
• Ελάχιστη θερμοκρασία λειτουργίας: 1°C
• Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας: 75°C
• Μέγιστος όγκος: 0,25 l
• Φορτιστές/χρήση: 1
• Τρόπος χρήσης: Εγκεκριμένο για εμπορική χρήση. Κατάλληλο για ζεστά και κρύα παρασκευάσματα.