Η ανταλλακτική λεπίδα Vevor Model 90 κόβει κρέας χωρίς κόκαλα και μαλακά λαχανικά σε φέτες πάχους 7 mm, ενώ υποστηρίζει επίσης τεμαχισμό και κοπή σε κύβους. Αποτελείται από 26 λεπτές λεπίδες από ανοξείδωτο ατσάλι και έχει αυλακωτό σχεδιασμό για την ευκολότερη απομάκρυνση των κομμένων τροφίμων.
Οι διαχωριστές συμβάλλουν στη σταθερή λειτουργία, ενώ η χτένα από ανοξείδωτο ατσάλι περιορίζει τη συσσώρευση τροφών στα κενά των λεπίδων. Η λεπίδα αποσυναρμολογείται και καθαρίζεται εύκολα. Μετά τον καθαρισμό, χρειάζεται καλό στέγνωμα και επάλειψη με λεπτή στρώση λαδιού κατάλληλου για τρόφιμα.
- Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι
- Αριθμός λεπίδων: 26
- Απόσταση λεπίδων: 7 mm
- Διάμετρος λεπίδας: 86 mm
- Διαστάσεις: 185 x 155 x 122 mm
- Κατάλληλη για: Κρέας χωρίς κόκαλα και μαλακά λαχανικά
- Καθαρισμός: Ξέπλυμα με λάστιχο ψεκασμού ή μούλιασμα ολόκληρης της μονάδας
- Συντήρηση: Καλό στέγνωμα και εφαρμογή λαδιού κατάλληλου για τρόφιμα