Η μαλακή επιφάνεια κοπής της Hasegawa απορροφά τους κραδασμούς από κάθε κοπή, μειώνοντας την καταπόνηση της λεπίδας και διατηρώντας την κόψη του μαχαιριού αιχμηρή για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Είναι ιδανική για εργασίες υψηλής ακρίβειας, όπως η προετοιμασία sushi και sashimi.
Ο ειδικός πυρήνας από ξύλο ενισχύει τα πλεονεκτήματα της κατασκευής.
- Διαστάσεις: 60 x 35 εκ.
- Πάχος: 20 mm (2 εκ.)
- Μαλακή επιφάνεια: από ελαστομερές πάχους 5 mm που προστατεύει την κόψη του μαχαιριού
- Πυρήνας: Ξύλο πλατύφυλλων δέντρων (Wood Core) 10 έως 20 mm
- Κάτω επιφάνεια: Προστατευτικό πολυαιθυλένιο
- Αντοχή στη θερμοκρασία: Έως 90°C
- Καθαρισμός: Κατάλληλη για πλυντήριο πιάτων
- Αντιολισθητική επιφάνεια για μεγαλύτερη ακρίβεια και ασφάλεια στην κοπή
- Αντιβακτηριακή κατασκευή
- Ελαφριά και εξαιρετικά άκαμπτη και ανθεκτική
- Ανθεκτική στη χρήση λευκαντικού
- Made in Japan
Ο πυρήνας από ξύλο μειώνει το βάρος της επιφάνειας κοπής κατά 30% έως 50% σε σύγκριση με τις συμπαγείς πλαστικές επιφάνειες, διευκολύνοντας τη μεταφορά, τον καθαρισμό και τη συντήρηση. Η επιφάνεια παραμένει ιδιαίτερα άκαμπτη και σταθερή, χωρίς να παραμορφώνεται ή να λυγίζει εύκολα.
Τα ειδικά μαλακά στρώματα πολυαιθυλενίου προστατεύουν αποτελεσματικά την κόψη των μαχαιριών, προσφέροντας μεγαλύτερη διάρκεια ζωής τους. Η αντιολισθητική υφή συγκρατεί σταθερά τα τρόφιμα κατά την κοπή, προσφέροντας περισσότερη ακρίβεια και ασφάλεια.
Ο πυρήνας από ξύλο αποστειρώνεται πριν από την κατασκευή και καλύπτεται πλήρως από παχιά στρώματα πολυαιθυλενίου, εξασφαλίζοντας υψηλά επίπεδα υγιεινής και ασφάλειας.
Χαρακτηριστικά
- Υλικό
- Ξύλινο
- Σχήμα
- Ορθογώνιο
- για Ψωμί
- Όχι
- με Αυλάκι Περισυλλογής
- Όχι
- Σετ
- Όχι
- με Αντιολισθητική Βάση
- Όχι
- Κατάλληλη για Πλυντήριο Πιάτων
- -
- Τεμάχια
- 1 τμχ
- Χρώμα
- -
Διαστάσεις
- Μήκος
- 60 cm
- Πλάτος
- 35 cm
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.