Το FunCakes CMC - Tylo Powder είναι ένα προϊόν που μπορεί να προστεθεί στο fondant για να σκληρύνει. Βοηθά στο να γίνει το φοντάν πιο εύκολο στη μοντελοποίηση και στεγνώνει πιο γρήγορα, γεγονός που είναι χρήσιμο όταν απαιτείται η δημιουργία φιγούρων, φιόγκων ή άλλων διακοσμητικών που πρέπει να σκληρύνουν.

Η προτεινόμενη αναλογία είναι περίπου 3 g (1 κουταλάκι του γλυκού) σκόνης CMC – Tylo για κάθε 250 g φοντάν, με καλή ζύμωση της μίξης.

Επιπλέον, το CMC - Tylo Powder μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή βρώσιμης κόλλας, με αναλογία 1 μέρος σκόνης CMC – Tylo για κάθε 30 μέρη νερού. Συνιστάται να αφήνετε το μείγμα να σταθεί όλη τη νύχτα πριν τη χρήση.

• Σκληραίνει το ζαχαρωτό για ευκολότερο μοντέλο και ταχύτερη ξήρανση.
• Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τρόφιμα.
• Περιεκτικότητα: 60 γραμμάρια.

Συστατικά: καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη: Ε466 (100%).