Το αλεύρι σιταριού από τους Μύλους Αγίας Μαρίνας είναι η ιδανική επιλογή για τις συνταγές ζαχαροπλαστικής σας. Παράγεται από μαλακό σιτάρι, προσφέροντας χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και γλουτένη. Αυτή η χαρακτηριστική σύσταση σημαίνει ότι η ζύμη δεν θα έχει την ελαστικότητα που συναντάμε σε άλλα αλεύρια, καθιστώντας το κατάλληλο για την παρασκευή κέικ,...