Απόλυτη Ζάχαρη Λουλουδιού Καρύδας Βιολογική – 450 g

Φυσική ζάχαρη καρύδας – 450 g. Μία φυσική γλυκαντική ουσία κατάλληλη για υγιεινή διατροφή. Πλήρης υποκατάστατο της λευκής επεξεργασμένης ζάχαρης. Η ζάχαρη καρύδας θεωρείται μία από τις καλύτερες και πιο υγιεινές φυσικές γλυκαντικές ουσίες. Διακρίνεται για την πλούσια περιεκτικότητά της σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Αποτελείται από σχεδόν 80% σακχαρόζη, με τα υπόλοιπα 20% να είναι γλυκόζη και φρουκτόζη. Χαρακτηριστικό της είναι η χαμηλότερη τιμή γλυκαιμικού δείκτη – 35. Ο γλυκαιμικός δείκτης της λευκής ζάχαρης κυμαίνεται μεταξύ 60–80, ενώ της ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο είναι 72. Τροφές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη προκαλούν μέτρια αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, απελευθερώνοντας ενέργεια σταδιακά.

Η ζάχαρη καρύδας έχει ελαφρώς γλυκιά γεύση και ευχάριστο άρωμα καραμέλας. Κατάλληλη για γεύσεις και γλυκαντικά σε γιαούρτι, smoothies, φρουτοχυμούς, τσάι, καφέ, κοκτέιλ, παγωτό, διάφορα γλυκά και ψητά.

Δεν περιέχει τεχνητά χρώματα ή συνθετικές γεύσεις. Σε αντίθεση με την επεξεργασμένη λευκή ζάχαρη, η ζάχαρη καρύδας έχει λιγότερες θερμίδες.

Διατροφικές Αξίες (ανά ημερήσια δόση):

• Ενέργεια: 1597 kJ / 376 kcal
• Λίπος: 0.1 g
• Κορεσμένο Λίπος: 0.1 g
• Υδατάνθρακες: 92 g
• Σάκχαρα: 87 g
• Πρωτεΐνες: 1.2 g
• Φυτικές Ίνες: 1.3 g
• Αλάτι: 0.5 g

Κατάλληλη για χορτοφάγους.

Συστάσεις Χρήσης: Χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο ζάχαρης και άλλων γλυκαντικών. Προσθέτει ευχάριστη γλυκιά γεύση σε smoothies, γιαούρτι, πρωινό, ποτά, παγωτό και γλυκά.

Αποθήκευση: Διατηρείται σε δροσερό, ξηρό μέρος μακριά από άμεσο ηλιακό φως.

Χρονική διάρκεια και αριθμός παρτίδας: Σημειώνονται στη συσκευασία.

Κατασκευαστής: Mattisson Healthstyle, Ολλανδία