Η παραγωγή γεωργικών προϊόντων για τη βιομηχανία τροφίμων, όπως επίσης και η ζήτηση νερού, αναμένεται να αποτελέσουν κρίσιμους παράγοντες για την επιβίωση του διαρκώς αυξανόμενου παγκόσμιου πληθυσμού. Αυτό το βιβλίο γράφτηκε με στόχο να εφοδιάσει τους φοιτητές και τους μάχιμους μηχανικούς με τις απαραίτητες γνώσεις για την ανάπτυξη συστημάτων παραγωγής...