Μείγμα Ζελέ Φράουλας 5kg

Επαγγελματικό μείγμα για ζελέ με γεύση φράουλα, κατάλληλο για εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, χώρους εστίασης και μπουφέδες ξενοδοχείων.

• Ευκολία & Ταχύτητα Παραγωγής: Ετοιμάζεται άμεσα σε λίγα λεπτά μόνο με την προσθήκη βραστού νερού.
• Πλούσια Γεύση & Άρωμα: Σταθερό, δροσερό γευστικό προφίλ φράουλας.
• Κρυσταλλική Όψη & Σταθερότητα: Λαμπερό κόκκινο χρώμα και απόλυτη διαφάνεια.
• Υψηλή Απόδοση: Ιδανικό για μαζική παραγωγή ατομικών επιδορπίων και επικαλύψεων.
• Επαγγελματική Συσκευασία (5kg): Σωστή ποσότητα για καθημερινή εργαστηριακή χρήση.

Οδηγίες Χρήσης:

• Παρασκευή: Διαλύετε το μείγμα σε ενδεδειγμένη ποσότητα βραστού νερού, ανακατεύοντας καλά.
• Πήξιμο: Αδειάζετε το υγρό σε φόρμες ή μπολάκια και το τοποθετείτε στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί.

Δοσολογία: Στα 1.000 γραμμάρια μείγμα, 2.500 γραμμάρια βραστό νερό.

Αποθήκευση: Σε σκιερό και δροσερό μέρος.