Μείγμα Νηστίσιμου Επιδόρπιου French Crepes 5kg

Επαγγελματικό νηστίσιμο μείγμα για γλυκές και αλμυρές κρέπες. Το μείγμα είναι σχεδιασμένο με 100% φυτικά συστατικά και είναι πλήρως απαλλαγμένο από αβγά, γάλα και ζωικά παράγωγα, κατάλληλο για περιόδους νηστείας, vegan διατροφή ή δυσανεξία στα γαλακτοκομικά.

Η παρασκευή είναι απλή: προσθέτετε μόνο νερό, ανακατεύετε και ψήνετε. Δημιουργεί ομοιόμορφο χυλό που απλώνεται εύκολα στην επαγγελματική κρεπιέρα, παραδίδοντας λεπτές και εύκαμπτες κρέπες.

Με ουδέτερο γευστικό προφίλ, είναι η ιδανική βάση για γλυκές και αλμυρές γεμίσεις. Η προοδευτική συσκευασία των 5 κιλών εξασφαλίζει σταθερότητα παραγωγής.

• 100% Vegan & Νηστίσιμο: Κατάλληλο για κάθε διατροφική απαίτηση.
• Μέγιστη Ευκολία & Ταχύτητα: Απαιτεί μόνο προσθήκη νερού.
• Ελαστικότητα & Αντοχή: Λεπτή υφή που διπλώνει εύκολα.
• Πολυχρηστικότητα (Γλυκό & Αλμυρό): Ιδανική για κάθε είδους γέμιση.
• Επαγγελματική Συσκευασία (5kg): Κατάλληλη για καθημερινή χρήση.

Εφαρμογές / Οδηγίες Χρήσης:

• Παρασκευή: Αναμίγνυετε το μείγμα με καθαρό νερό μέχρι να δημιουργηθεί ομοιόμορφος χυλός.
• Ψήσιμο: Απλώνετε σε ζεστή κρεπιέρα και ψήνετε για λίγα δευτερόλεπτα.
• Επαγγελματική Χρήση: Ιδανικό για creperie, cafe-bars, brunch spots και αρτοζαχαροπλαστεία.

Δοσολογία: Σε 1.000 γραμμάρια μείγμα, προσθέτετε 1.200 γραμμάρια νερού. Χρησιμοποιείτε κατά τη διάρκεια της ημέρας και αποθηκεύετε τυχόν υπόλοιπο σε κλειστό σκεύος στο ψυγείο.

Αποθήκευση: Διατηρείται σε σκιερό και δροσερό μέρος.