Οι κρύσταλλοι θαλασσινού αλατιού Celtic Sea Salt συλλέγονται στη Γαλλία με παραδοσιακή μέθοδο: το θαλασσινό νερό εξατμίζεται σε ρηχές πήλινες λεκάνες με τη βοήθεια του ήλιου και του ανέμου και το αλάτι συλλέγεται με το χέρι, χωρίς χημική επεξεργασία ή ραφινάρισμα. Περιέχουν περισσότερα από 80 ιχνοστοιχεία, μεταξύ των οποίων μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο,...