MT4117 Ερυθριτόλη Bio 400g είναι ένας φυσικός γλυκαντικός παράγοντας που βρίσκεται φυσικά σε ορισμένα μανιτάρια, φρούτα και ζυμωμένα τρόφιμα, και αποτελεί εξαιρετική εναλλακτική λύση για τη συνηθισμένη ζάχαρη. Η βιολογική ερυθριτόλη παράγεται μέσω φυσικής ζύμωσης, μοιάζει πολύ με τη ζάχαρη και έχει περίπου 70% από τη γλυκύτητα της κανονικής ζάχαρης, χωρίς να περιέχει θερμίδες και έχει μηδενικό γλυκαιμικό δείκτη.

Η ερυθριτόλη δεν αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα ή τα επίπεδα ινσουλίνης, και δεν προκαλεί οδοντικά προβλήματα. Επεξεργάζεται εύκολα από τον οργανισμό και είναι κατάλληλη για άτομα με διαιτητικές ανάγκες. Δίνει γλυκιά γεύση σε smoothies, γιαούρτι, σνακ, ποτά, παγωτό και άλλα επιδόρπια.

• Πρόληψη Διαβήτη: Ασφαλής γλυκαντικός παράγοντας που δεν επηρεάζει τα επίπεδα γλυκόζης ή ινσουλίνης, προτεινόμενος ως υποκατάστατο της επεξεργασμένης ζάχαρης.
• Οδοντική Ασφάλεια: Δεν επηρεάζει τα δόντια και δεν προκαλεί φθορές.
• Σταθεροποίηση Επιπέδων Κακής Χοληστερόλης και Τριγλυκεριδίων: Χρήση ερυθριτόλης είναι κατάλληλη για άτομα με προδιάθεση σε διαβήτη ή αθηροσκλήρωση.
• Θετική Επίδραση στο Έντερο: Απορροφάται στο λεπτό έντερο και δεν επηρεάζει την εντερική μικροχλωρίδα.

Συγκεκριμένα Χαρακτηριστικά: Η ερυθριτόλη είναι λευκή κρυσταλλική πολυόλη, με σημείο τήξης 121,5 °C. Έχει 60-70% από τη γλυκύτητα της σακχαρόζης, αλλά είναι μη θερμιδική και δεν προκαλεί τερηδόνα.

Διατροφική Αξία (ανά 100 g):

• Ενέργεια: 0 kJ / 0 kcal
• Λίπος: 0 g
• Κορεσμένο Λίπος: 0 g
• Υδατάνθρακες: 99,8 g
• Ζάχαρες: 0 g
• Πρωτεΐνες: 0 g
• Αλάτι: 0,05 g

Συστατικά: 100% βιολογική ερυθριτόλη.

Συνιστώμενη Χρήση: Κατάλληλη για χρήση σε επιδόρπια, αρτοσκευάσματα, παγωτό, smoothies κ.λπ.

Αποθήκευση: Να φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από παιδιά.

Manufacturer: Mattisson Healthstyle, Netherlands