Ζάχαρη Panela, Οργανική, 500 g

Η Panela είναι μια ακατέργαστη οργανική ζάχαρη που προέρχεται από την συμπύκνωση του χυμού ζαχαροκάλαμου. Σε αντίθεση με τη λευκή ζάχαρη, διατηρεί τη μελάσα, προσφέροντας ένα σκούρο χρώμα και πλούσια γεύση καραμέλας και μάλτας. Η Panela είναι μία από τις λιγότερο επεξεργασμένες μορφές ζάχαρης και δεν έχει υποστεί λεύκανση. Χρησιμοποιείται ως πιο αρωματική εναλλακτική στη λευκή ζάχαρη στα ψητά και στα ροφήματα.

Οφέλη της Ζάχαρης Panela

• Ακατέργαστη, παραγόμενη από συμπυκνωμένο χυμό ζαχαροκάλαμου.
• Διατηρεί τη μελάσα και τη φυσική γεύση καραμέλας-μάλτας.
• Ενισχύει τη γεύση στα ψητά, σε γλυκά και σε ζεστά ροφήματα.
• Δεν έχει λευκανθεί ή επεξεργαστεί.
• Κατάλληλη για χορτοφάγους.

Ιδιότητες Κύριων Συστατικών στη Ζάχαρη Panela

Η Panela παρασκευάζεται αποδομώντας το χυμό ζαχαροκάλαμου και επιτρέποντάς του να κρυσταλλωθεί χωρίς να διαχωριστεί η μελάσα. Αυτό την καθιστά πιο σκούρα και πιο αρωματική από την επεξεργασμένη ζάχαρη. Η πλούσια γεύση της συμπληρώνει σοκολάτα και μπαχαρενιώδη γλυκά.

Χρήση

Χρησιμοποιείται για την γλυκύτητα καφέ, τσαγιού, κακάου και ψητών με πιο γεμάτη γεύση. Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από άμεσο ηλιακό φως.

Διατροφική Αξία (ανά 100 g):

• Ενέργεια: 1634 kJ / 390 kcal
• Λίπος: 0 g
• εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 0 g
• Υδατάνθρακες: 97 g
• εκ των οποίων ζάχαρες: 96 g
• Ινες: 0 g
• Πρωτεΐνη: 0 g
• Αλάτι: 0 g

Συστατικά: 100% Οργανική ακατέργαστη ζάχαρη panela.

Φυλάσσετε: Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από παιδιά, μακριά από άμεσο ηλιακό φως.

Διάρκεια ζωής και αριθμός παρτίδας: Αναγράφονται στη συσκευασία.

Κατασκευαστής: Bio Planet S.A., Πολωνία