Ωμά σπόρια κακάου – Βιολογικά, 600 g
Τα ωμά σπόρια κακάου από την Bio Planet Superfoods είναι πιστοποιημένα βιολογικά σπόρια από το δέντρο κακάου (Theobroma cacao), προερχόμενα από το Περού. Υποβάλλονται σε επεξεργασία σε χαμηλές θερμοκρασίες για να διατηρηθεί η μέγιστη ποσότητα θρεπτικών συστατικών. Αυτή η επεξεργασία "ωμού" τα διακρίνει από το τυπικό κακάο, το οποίο συνήθως ψήνεται σε υψηλές θερμοκρασίες, διατηρώντας έτσι τα φυσικά μέταλλα, τα αντιοξειδωτικά και τα φλαβονοειδή που καθιστούν το κακάο τόσο ευεργετικό.
Τα σπόρια διαθέτουν χαρακτηριστική, πλούσια και ελαφρώς ξινή γεύση, η οποία αποτελεί τη βάση ενός αυθεντικού αρώματος σοκολάτας. Το θρεπτικό τους προφίλ είναι εντυπωσιακό: ανά 100 g περιέχουν 46 g λιπαρών (κυρίως βούτυρο κακάου), 17 g διατροφικών ινών, 12 g πρωτεΐνης, καθώς και μεγάλη ποσότητα μετάλλων – 164% της ημερήσιας αναφοράς πρόσληψης (DRI) για σίδηρο και 98% της DRI για ασβέστιο. Η προτεινόμενη ημερήσια μερίδα είναι περίπου 40 g.
Δεδομένου ότι το σώμα λαμβάνει επαρκή σίδηρο και ασβέστιο από φυσικές πηγές, η αίσθηση της ζωτικότητα και της ενέργειας βελτιώνεται σημαντικά.
- Εξαιρετικά πλούσια πηγή σιδήρου – 23 mg ανά 100 g (164% της DRI). Ο σίδηρος συμβάλλει στη μείωση της κόπωσης και στη φυσιολογική παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων.
- Πλούσια πηγή ασβεστίου – 781 mg ανά 100 g (98% της DRI). Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για τη διατήρηση υγειών οστών και δοντιών.
- Υποστηρίζει τη φυσιολογική λειτουργία των μυών χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο – 836 mg ανά 100 g (42% της DRI).
- Πλούσια σε διατροφικές ίνες – 17 g ανά 100 g, οι οποίες υποστηρίζουν τη φυσιολογική λειτουργία του εντέρου.
- Προσφέρει φυτικά λιπαρά με τη μορφή βουτύρου κακάου.
- Κατάλληλο για vegans, χωρίς γλουτένη, και δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη.
Ειδικές Χαρακτηριστικές Χαρακτηριστικά:
Οι ωμοί κόκκοι κακάου είναι μοναδικοί λόγω της περιεκτικότητάς τους σε σίδηρο – 23 mg ανά 100 g, καλύπτοντας το 164% των καθημερινών αναγκών. Για σύγκριση, 100 g σπανάκι περιέχουν περίπου 2.7 mg σιδήρου. Η περιεκτικότητα σε ασβέστιο είναι επίσης εντυπωσιακή – 781 mg ανά 100 g, συγκρίσιμη με τα γαλακτοκομικά προϊόντα αλλά σε φυτική μορφή. Η υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο (836 mg/100 g) συμπληρώνει το πλούσιο μεταλλικό προφίλ.
Διατροφική Αξία (ανά 100 g):
- Ενέργεια: 2606 kJ / 629 kcal
- Λιπαρά: 46 g
- εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά: 38 g
- Υδατάνθρακες: 33 g
- εκ των οποίων ζάχαρες: 2.4 g
- Ίνες: 17 g
- Πρωτεΐνη: 12 g
- Αλάτι: 0.13 g
Μεταλλικά Συστατικά ανά 100 g: %NRV*
- Ασβέστιο: 781 mg – 98%
- Σίδηρος: 23 mg – 164%
- Κάλιο: 836 mg – 42%
*NRV = Τιμές Αναφοράς Θρεπτικών Συστατικών
Συνιστώμενη Χρήση: Συνιστώμενη ημερήσια μερίδα: περίπου 40 g κακάου.
Αποθήκευση: Αποθηκεύεται σε ξηρό και δροσερό μέρος μακριά από άμεσο ηλιακό φως, εκτός εμβέλειας παιδιών.
Ημερομηνία λήξης και αριθμός παρτίδας: Αναγράφεται στη συσκευασία.
Κατασκευαστής: Bio Planet S.A., Πολωνία
Χαρακτηριστικά
- Είδος Ξηρού Καρπού
- Σπόροι Κακάο
- Βάρος
- 600 gr
- Γεύση
- Σοκολάτα
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Ναι
- Vegan
- Όχι
- Gluten Free
- Όχι
- Οσμωτικό
- Όχι
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Πρωτεΐνης
- -
- Προέλευση
- Εισαγωγής
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.